Вторые блюда

Вопрос по запеканию в духовке

Не удивляйтесь моей сообразительности.. ) Могу ли я запечь в духовке курицу (что будет в рукаве) , положив ее на деревянную дощечку?
Если приготовишь курицу пригласи меня поесть.
Елена Иванова
Елена Иванова
21 198
Лучший ответ
дерево -ЭТО ПЛОХО
Пакет просто на решетку можно положить (либо в сковородку без ручки, а её на решетку)
Какие деревянные дощечки? В духовке вся посуда из Чугуна, Жаропрочного стекла, Керамики, Антипригарной стали или Силикона
на дощечке - НЕТ, дощечка сгорит. . Я иногда в лотке стеклянном в пакет запихиваю. - куски курицы с приправами+картошка кусками - все в лоток,. А потом лоток в пакет - это чтоб потом лоток на стол поставить, не перекладывая
Можешь.
Но дощечкой этой ты навоняешь по всей квартире и подъезду. Она тупо начнет гореть (курица не горит, потому что мокрая и в рукаве, а дощечка, пардон, снаружи) .

Клади на сковородку. Конечно, если сковородка без пластиковых элементов.
Ирина Кулешова
Ирина Кулешова
96 945
На дощечку мясо, пиццу и тд кладут после запекания. Подавать на ней можно и модно щас.
Юлия Шамрай
Юлия Шамрай
69 749
Курица прокоптится тлеющей дощечкой" Это один из известных способов домашнего копчения в духовке, только вместо дощечки используется щепа ольхи....
А зачем на досочку, можно поставить на сковороде, только ручку снять или отвинтить .
а дощечка ваша там сгорит... как бы пожар не получился
Инна Сивоброва
Инна Сивоброва
37 048
Клади прямо в рукаве на решетку, завязав рукав с двух сторон и НЕ ПРОКАЛЫВАЙ его. Курочка прекрасно запечется и сок не вытечет.
Дайте человеку понюхать, как будет пахнуть тлеющая в духовке дощечка.
Сбегай в магазин и купи противень
Вы дощечку или курицу зажарить хотите? Или дои спалить?