Вторые блюда

Что можно приготовить из этих продуктов?

Свинина (вырезка), помидоры, лук, шампиньоны, сыр плавленный (хотя он вряд ли думаю впишется к этим продуктам), укроп, зеленый лук, ну и специи всякие. Да, еще есть рис и греча.
Мясо по-купечески (с грибами) Ингредиенты: В данном случае использовалось:
-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
-помидорка - 1 шт,
-сыр - 200-250 гр,
-майонез,
-соль,
-специи - по вкусу.

Описание приготовления:

1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах) , солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные) , то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
Маргарита Коровина
Маргарита Коровина
26 876
Лучший ответ
www.ogoloda.li

вот на этот сайте переходите, вводите перечень продуктов и получайте рецепты...
ЕЛ
Елена Ларина
52 674
Отбить свинину, положить кружок помидора, шампиньоны (можно с луком и даже с морковкой обжарить предварительно, если имеются) , плавленный сыр и запечь.
а картошка? всё слоями, залить майонезом и посыпать сыром. и в духовку. после зеленью.
Olga Nikolaeva
Olga Nikolaeva
80 215
Свинину, фаршированную шампиньонами.
А=
Алина =)
44 496
всё что угодно!
Ирина Гуляева
Ирина Гуляева
18 947
Суп "томаты вжик вжик"
2 томата

3 ветки укропа

2 стебля лука

1 щепотка соли

пол чайной ложки перца

Томаты порезать дольками, порезать укроп и лук, кинуть в кастрюлю, добавить соль и перец (по желанию) взбить блендером, подать к столу!
можно всё это смешать просто и потушить в чугунной и глубокой сковороде. потом сыром посыпать (подержите его в морозилке и потом на тёрке настругаете) .

лук отдельно можно поджарить, и помидоры тоже. но если не хотите возиться - тушите и не парьтесь )

рис отдельно отварите, а потом смешаете с мясом и подливой.
Салат. Только я ХЗ что из этого можно положить
может быть ужин?