Вторые блюда

Как вкусно приготовить курицу в духовке целиком?

Ольга Кваша
Ольга Кваша
5 128
3 варианта запечь курочку целиком в духовке.
1 вариант: Курочку посолить, поперчить или специями для курицы натереть со всех сторон. Потом положить курицу в рукав для запекания. Рукав завязать с обеих сторон. И сделать несколько проколов в рукаве, чтобы пакет не лопнул.
2 вариант: Или если нет рукава для запекания завернуть курицу в фольгу.
3 вариант: Если нет ни другого. То противень смазать маслом. А курочку смазать майонезом. И положить курицу на противень. Периодически открывать духовку и поливать курочку выделенным соком.
.
Татьяна Прядко
Татьяна Прядко
33 804
Лучший ответ
В брюшко натолкать яблоки а в мясо чеснок
Юлия Маркарян
Юлия Маркарян
96 611
курицу натереть пряностями по вкусу. на противень насыпать полпачки соли крупного помола распределить так чтобы курица поместилась сверху и запекать до готовности. жир впитается в соль. очень просто и не надо потом противень от жира пригоревшего отскребать
AM
Akmoop Mavlyahova
99 240
Посолить и везде смазать тушку растительным маслом.
На смазанную сковороду положить крупно нарезанные
морковь, лук и картофель, сверху положить курицу и всё

поместить в разогретую духовку. Попозже в сковороду

налить немного воды и тушить до румяной корочки.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Курица, запеченная с яблоками

1 небольшая курица

2 яблока

пучок петрушки

соль, перец

* Петрушку
мелко порезать и смешать с солью и перцем. Курицу

натереть этой
смесью.

* Яблоки

очистить, нарезать
дольками и нафаршировать ими курицу.

* Курицу плотно
сложить, обвязать ниткой, положить в рукав для

запекания.
Готовить в духовке, разогретой до 250 градусов 40 минут.

* Курицу
выложить на красивое блюдо, украсив овощами.

* Курица,
запеченная с яблоками

готова.
Дарья Попова
Дарья Попова
86 508
Мне нравится зафаршировать курицу яблоками, зашить, намазать подсолнечным маслом, чтобы появилась корочка. Затем когда курица начала готовится вытапливается жир и смешивается с яблочным соком. Вот этим вытапившимся жиром с яблочным соком курица периодически поливается и приобретает яблочный аромат. запечь до румянной корочки, приятного аппетита.
В приготовлении курицы не нужно приминять приправы из магазина, нужно сделать самому, соль, мелко нарезаный чесной и перец перемешать и натереть курицу.
Даша Беляева
Даша Беляева
65 723
в рукаве. покупаешь приправу магги пряная курица или как там, чтобы пакет для запекания был внутри. ложишь туда курицу, засыпаешь специями и в духовку, через 40 минут готово. да лучше чем маринованная в духовке и быстро
Катя Гетикова
Катя Гетикова
30 318
делаю ее на бутылке. взять курицу натереть специями и солью, взять бутылку с коротким горлышком, я беру пивную от старого мельника, налить туда воду и в бутылку добавить пару зубчиков чеснока (измельченных, посадить курицу на бутылку и в духовку, получается румяная вкусняшка
Натереть солью, перцем, нашпиговать лавровым листом и чесночком, засунуть в рукав для запекания и в духовку на минут 40 при 190С, в зависимости от особенности Вашей духовки.
Ольга Чекой
Ольга Чекой
8 918
майонез с приправой смешай и за маринуй курицу. Оставь на 5 часов в холодильнике а потом приготовь
Майя Фадюнина
Майя Фадюнина
1 122
Вот вкусный рецепт курицы, мясо получается изумительно нежным http://moll4all.ru/retsepty/200-kuritsa-v-rukave

самый классный рецепт курицы, записывай:
берешь 700гр. банку, наливаешь в нее воды до половины в воду сыпишь любые приправы которые любишь (в том числе и чеснок и соль) , саму курице немного тоже намазываешь приправой (только немного) и садишь эту курицу на банку (примерно до уровня воды) , ставишь в духовку, когда она начинает подрумяниваться (т. е. почти готова) намазываешь ее перемешанным майонезом с чесноком и в духовку до полной готовности. Приятного аппетита! ! !попробуй не пожалеешь...
Вот попробуйте вкусный рецепт, мне понравился Курица в духовке с картошкой