Как приготовить вкусно рис (на гарнир)?

при разделке курицы остаются косточки - я их варю и оббираю мяско на салат а на бульоне отвариваю рис - добавляю туда НЕ обжаренные лук морковь и немного болгарского перца помидора и укропчик - солю бульон когда ещё косточки варятся

рис "жасмин" - не требует добавок. а обычный сделайте с овощами или грибами и луком, если есть пармезан, то делайте типа ризотто с сыром в конце.

1 - плов
2 - разные соусы

Налей в кастрюлю 1 литр воды, поставь на огонь, вскипяти и высыпь туда 1 стакан риса, посоли и вари до готовности. А тем временем в глубокую сковороду растопи масло (сливочное) , на масле обжарь лук, морковь, грибочки (шампиньоны нарезать тонко) . Как только рис сварится, откинь его на дуршлаг и обдай напором холодной воды. Как только вода стекла с риса, высыпай его в сковороду с овощами и туши на медленном огне 20-30минут.

варённый рис смешать со сметаной и натёртым сыром

ризотто сбацать. только рис специальный купить.

Я проверила на опыте один кулинарный маневр с рисом. Налила в кастрюльку 2 кружки куриного бульона ( окорочок отваривала) , хорошо посолила, довела до кипения и туда же одну кружку риса "Жасмин". Весь бульон в процессе варки впитался в рис, а потом этот рис перемешать со свежим укропом. Очень вкусно.

обжарить с луком и морковкой

тупо вариш. вкус риса зоключяетсо в том, что будеш есть вместе с ним - подливка там или еще што

сначала пожарить