Вторые блюда

Что приготовить на ужин, для девушки?

ID
Irina D
173
Рагу из
китайской кухни:

Отварите рис так, чтобы он был рассыпчатым. Обжарьте на раскаленном
растительном масле попеременно горсть фундука (в течении 1 мин - переложить в емкость) ,
нарезанное тонкими полосочками филе курицы 1 горсть (в теч. 1-2 мин, переложить
к фундуку, не солить) , также нарезанную горсть мякоти свинины (1-2 мин,
переложить к фундуку и курице) , 1-2 болгарских перца лучше разных цветов,
нарезанных на две части вдоль и полосками поперек толщиной 3-5 мм (2-3 мин) .
Всё перемешать, добавить мелконарезанный свежий укроп, соевый соус по вкусу. На
тарелку выложить рис, сверху орехово-мясную смесь!

Мясо с бананом:

Вырезку нарезать небольшими нетолстыми пластиками, отбить по желанию,
переложить вплотную в форму для запекания, посыпать острыми специями, слегка
смазать майонезом, сверху уложить нарезанный наискосок длинными кругляшиками
банан и снова смазать майонезом немного, поставить в духовку разогретую до
200гр на 10-15 мин, вынуть из духовки, посыпать смесью тертого сыра, чеснока и
укропа и снова в духовку на 3-5 минут, чтобы расплавился сыр и стал покрываться
корочкой, но внутри был мягким. Подавать с картофельным пюре.

Креветки по-тайски:

Отварить рисовую лапшу в подсоленной воде. Обжарить на раст. масле тонкие
ломтики перца, выложить в тарелку. Отдельно на смеси сливочного и растительного
масел с соком лимона (можно и без) обжарить горсть очищеных креветок в течении
минуты, добавить 1/2 стакана острого томатного соуса (проще использовать густой
кетчуп) . Соединяем лапшу, перец, креветки, добавляем еще 1/2 стакана соуса,
перемешиваем на горячей плите, чтобы прогреть. Выкладываем двумя ложками на
тарелку, украшаем нарезанными зеленым луком и укропом!

Курица в соевом соусе:

Кусочки курицы 0,5 кг залить молоком, добавить соевый соус 8-10 ст. ложек,
оставить на 30 мин. На сковороду с горячим растит. маслом выложить отжатую
курицу, обжарить со всех сторон. В миске смешать натертую морковь, чеснок по
вкусу, черный перец, майонез до получения полугустой (не жидкой, иначе стечет
быстро майонез) массы. Этой смесью смазать кусочки курицы, расположенные все
вместе. Готовить на небольшом огне под крышкой минут 30-40.Можно по желанию
добавить немного молока с соевым соусом, в котором мариновалось мясо. Подавать
с рассыпчатым рисом, в который можно при желании добавить обжаренные лук и
морковь, а так же пассерованный перец. На тарелку выложить рис, сверху кусочки
курицы с морковью, присыпать зеленью. Очень вкусно и сытно!

Запеканка очень
вкусная и не очень калорийная:

1-й слой картофель кружочками толщиной 3-4 мм, слой в 1-1,5см

2-й слой морковь такими же кружочками, слой 1-1,5 см

3-й слой кусочки филе любой рыбы (вкусно и с сельдью и с горбушей) .

Сверху все смазать майонезом, посыпать
тертым сыром, можно немного выдавить чесночка, запекать до румяной корочки. Не
солить и не смазывать между слоями ничем, смазать можно только противень или
сковороду немного растительным маслом.
***sladkaya*** ***konfetka***
***sladkaya*** ***konfetka***
1 321
Лучший ответ
фруктовый салат из киви банана и мандаринов.
сыреый салат
из сыра
ветчина
яйцо
репчатый лук
грибочки
огурец
яйцо
сметана (вкуснее майонез конечно)
чеснок
Как приготовить
Все ингридиенты порезать именно тоненькими полосочками, посолить приправить соусом - и вот вам ресторанное блюдо! //blinow.net/kulinarnye-novosti/774-uzhin-dlya-pokoreniya-devushki.h
Накрышы салат из помидораф, огурцоф и белой цебули.
))))))))))))))))))))))
Елена Волгина
Елена Волгина
75 659
А опыт имеется? можно салат Греческий или Цезарь - от него сейчас все попискивают. А на горячее можно кефаль (рыба) в духовке - очень легкое блюдо. Если дама не любит рыбу или ее запахи - ну, курицу приготовьте. Сходите в магазине возьмите Магги-на-второе Цыпленок табака (2 пакета сразу) и хорошенькую курицу. На пакете с Магги все написано - как готовить, что к чему. очень просто и быстро в работе. только запекается долго час двадцать. Зато у Вас руки будут чистые. Гарантирую - блюдо получится - пальчики оближешь! А на десерт Вы ей сделайте фруктовый салат: яблоко, киви, апельсин, клубничек несколько - все мелко порежьте (кроме клубники - ее на половинки просто) и смешайте с пломбиром. Пусть стоит в холодильнике до своего часа - как раз подрастает и фрукты пропитает. И под шампанское такой десерт хорошо идет. А там, где шампанское - там... ээээ... и все остальное ))))
Анна Любимова
Анна Любимова
56 640
Вино, сырную тарелку, ветчинную тарелку, куру гриль, фрукты
Ксюня Smile ветчинную тарелку и курицу сам жри!
а что ваша девушка любит?
суши))) если она любит конечно)
Саният Азаева
Саният Азаева
2 706
Плов из говядины
Закажите пиццу. :)
A*
Anyuta ***
789
яичницу
ищи здесь может что и найдёшь sozinov-kirill.livejournal.com/
Рыбку под томатным соусом с овощным гарниром. Небось за фигурой следит, а в гостях же неприлично отказываться, если твой парень тебе что-то недиетическое приготовил. Так что подумайте над этим вопросом
роллы или суши, фрукты