Вторые блюда

ооочень вкусное блюдо из кабачков!!! Подскажите пожалуйста ото продукт пропадает.

Овощное рагу с мясом. Что может быть лучше? Можете варенье сварить, если не боитесь экспериментов, говорят очень вкусно.
fi
filya_84
8 360
Лучший ответ
сделайте оладушки - прокрутите на мясорубке картошину морковку и кабачок - жидкость вилкой отожмите и выпейте а туда добавьте яйцо муку и соль - перемешайте и жарьте как оладушки - подавать горячими со сметанойа из крупного другой рецепт есть - но вы не написали размер кабачка
Надя Кочетова
Надя Кочетова
57 437
я летом часто готовлю кабачковую запеканку под сырной корочкой - попробуй, не пожалеешь
Мне с кабачков нравится такое блюдо самое вкусное. Чистишь кабачок, вынимаешь семечки и режешь его на пласты. Если это молодые кабачки, то их чистить не надо, а просто режешь колечками, толщиной в 0,5 см, солишь, обваливаешь в муке, потом в яйце. Обжариваешь в масле. Потом трёшь чеснок на мелкой тёрке, смешиваешь его с майонезом и обмазываешь с одной стороны каждый кусок и укладываешь в сковороду. добавляешь чуть чуть водички и тушишь минут десять. Если кабачки хорошо прожарились, то можно не тушить, а просто дать им постоять пропитаться. У меня например им стоять долго не дают, сразу всё съедается.
kaбачки, сыр, яйца.
кабачки очистить и нарезать кубиками. жарить на сковороде до полуготовности.
яйца взбить с молоком, как на омлет. сыр натереть.
залить кабачки яичной смесью, посыпать сыром.
готовить как омлет, до готовности яиц.
Самое простое - порезать тонкими ломтиками, обвалять в муке с солью и обжарить в подсолнечном масле. Пойдёт на ура в качестве гарнира, да и просто так.
Аэлита Дюшеева
Аэлита Дюшеева
69 681
Кругляшки посолить, поперчить. Пожарить. И намазать смесью из тертой сырой моркови, чеснока и майонеза.
Есть такая закуска "Тещин язык" вкуснотища!
Оладушки, или нафаршируйте (к примеру мясом)
Елена Жмакина
Елена Жмакина
2 706
Тупо потуши.
Кабачковая запеканка с фаршем -кабачки слоями, лук и морковь и фарш, все залить сметанной -сырной заливкой и в духовку.
Пожарить и сверху смазать майонезом с чесноком.