Вторые блюда

Как приготовить запеканку из творога! Хочу рорадовать племяшку!

....В творог добавить изюм, сахар по вкусу, 4 яйца,
примерно на килограмм творога, затем миксером взбить эту вкусняшку и в духовку на минут 20-25.

...,Буэнос апетитос! :)
...Приятного аппетита! :)
Бейсенбаева Шынар
Бейсенбаева Шынар
1 404
Лучший ответ
Творог пропустить через мясорубку, что бы консистенция была однородная В пропущенный творог добавить сырые яйца, манку, соль, сахар. Можно добавить немного ванили. Если есть желание, можно добавить изюм без косточек, предварительно его запарив. Перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, что бы запеканка не припеклась к форме. Разравниваете, смазываете сметанкой и запекаете в духовке до румяной корочки. Температура духовки - 200-220 градусов.
На 1 кг. творога нужно 2-3 яйца, примерно стакан манки ( это зависит от творога ). Соль, сахар я кладу по вкусу. Соли 0.5 ч. л. , а сахара - 3-4 ст. л. Готовую запеканку вкусно есть со сметаной или молоком сгущёным
Martina Stoessel
Martina Stoessel
67 116
Запеканка "Творожок" с изюмом
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 3 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- манная крупа - 2 ст. л.
- изюм - 100г
- масло - 3 ст. л.
В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки) , взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли. Все это тщательно перемешать, добавив изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю. Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячей духовке, в течение 25-30 минут
Cегодня Николай Расторгуев в Смаке готовил- 4 пачки творога, 4 яйца. 5 ст ложек манной крупы, изюм и сахар на вкус все это взбивается миксером и в смазанную форму и в деховку до румяной корочки.
Можно еще посыпать корицей
Tatiana Rusu
Tatiana Rusu
1 551
Сварите густую маную кашу. Она может быть сладкой с курагой, изумом карицей и ванилином. (если что-то не нравить не клади) . Как только она остынит добавь творог яйца и све перемешай. Выложи в форму и сверху смажь сметаной