Вторые блюда

Хочу приготовить запеканку с творогом и вермишелью, поделитесь рецептиками! Спасибо!

Юлия Жмурко
Юлия Жмурко
17 854
Список продуктов: творожок - 50 гр. , вермишель - 4 столовые ложки, молоко - 50 мл. , сливочное масло - 2 чайные ложки, перепелиное яйцо - 1 шт. , молотые сухари - по вкусу.
Для приготовления запеканки из вермишели с творогом нужно:
1) Взять и добавить вермишель в кастрюлю с кипящей водой; варить до готовности в течение 15 минут.
2) Слить воду, добавить горячее молоко, положить яйцо, тщательно перемешать.
3) Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину вермишели.
4) Покрыть творожком.
5) Сверху положить остальную вермишель, посыпать молотыми сухарями, положить кусочек сливочного масла.
6) Печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
7) Теперь запеканку из вермишели с творогом можно подать к столу.
Приятного аппетита !
Наталья Гришина
Наталья Гришина
754
Лучший ответ
Запеканка из вермишели с творогом
Вермишель отварить в подсоленной воде. Воду слить и добавить теплое молоко, вермишель охладить, положить яйцо и хорошо перемешать. Творог протереть через сито, смешать с сахаром.
Смазать противень маслом, выложить на него половину вермишели, затем подготовленный творог, а сверху — остальную вермишель.
Посыпать молотыми просеянными сухарями, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовом шкафу.
Можно есть со стаканом молока, киселя или компота.
Марина Агеева
Марина Агеева
64 164
творога -500гр
яйца - 3шт.
вермишель 1стакан (отварить)
йогурт клубничный 1шт.
сахар 1/2стакана
1ванильный пакетик.
Вермишель отварить, остудить. Яйца взбить с сахаром, ванилином и йогуртом добавить творог все тщательно перемешать (я миксером) и потом добавить отварной вермишели, осторожно перемешать ложкой. Форму смазать маслом, выложить творожную массу и запекать в духовке 20минут.

вермишель - 250 г
сливочное масло - 5 ст. ложек
яйца - 1-2 шт.
творог - 350 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль Способ приготовления блюда:
Вермишель отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем смешайте с двумя столовыми ложками масла.
Оставшееся масло взбейте с паприкой. Добавьте яйца, протертый творог, зелень, вермишель, перемешайте. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте 40 минут.