подливка с мясом -есть томат паста сметана мука лук морковь. скажите рецептик

Для мяса классическая подлива из томата: лук (одна головка) обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Томатную пасту положите в стакан, всыпьте туда щепотку молотого чёрного перца и 1/2 чайной ложки сахара-песка. Хорошо перемешайте и долейте кипячёной воды столько, чтобы покрыла пасту на 1,5-2 см. Теперь хорошо перемешайте с водой до однородной массы. В поджаренный лук влейте полученную томатную смесь и на медленном огне (слабое кипение) при постоянном помешивании жарьте 5-7 минут. Потом подливу вносите в готовящееся блюдо. Такую подливу можно использовать для заправки готовых жареных котлет, как соус. Приятного аппетита и удачи Вам! ) Фото с моего сайта.

Сметана лишняя.

..обжарить мясо.. лук.. морковь... добавить томатную пасту.... отдельно смешать муку со сметаной и водой... и добавить в мясо... потушить до мягкости мяса....

мясо порезать соломкой или большими кусочками в виде отбивных. обжарить на подсолнечном масле. выложить в кастрюльку добавить воды и тушить. затем пассировать лук репчатый добавить к нему томат и сливки и немного потушить на сковороде. к мясу добавить пассировку посолить, посладить, поперчить и еще минут 15 потушить ( если хотите загустить подливку в стакан положите муку размешайте его с водой, чтобы не было комочков помешивая введите в подливку).

Обжарить лук, добавить мелко нашинкованную морковь, томат-пасту, туда же добавить пол. столовой ложки муки. Долить горячей воды и на медленный огонь. Добавить специй по вкусу. Я делаю кислосладкий соус:
к вышеописанному добавляю сахар + специи (обычно добавляю Вегету) + чеснок и укроп и провариваю до загустения.

Гуляш что ле?

Все смешиваешь и тушишь до готовности