Вторые блюда
Самый обычный салат с огурцом помидорами и оливковым маслом..
А вы знали что если ткда добавить мелкорезаной жареной колбасы то будет оч вкусно?) Или при приготовлении зажарки для борща, когда обжариваешь лук и моркошку -добавить туда чайную ложку сахара то лук и моркошка будут выделяться своим красивым цветом в супе... а какие повседневные кулинарные секреты вы используете?)
твой обычный салат без колбасы можно заправлять горчичным маслом и чесночка зубчик выдавить а вместо колбасы лучше покрошить яйцо
Я даже представить не могу, что салат из помидоров и огурцов я порчу кусочками колбасы!
Борщ варю по-своему, как, впрочем, и каждая хозяйка. Всегда намеренно развариваю, а потом
разминаю картофель, чтобы получился густой картофельный отвар. Все овощи, кроме капусты,
тушу вместе с помидорчиками в собственном соку. И непременно - с чесночком.
Борщ варю по-своему, как, впрочем, и каждая хозяйка. Всегда намеренно развариваю, а потом
разминаю картофель, чтобы получился густой картофельный отвар. Все овощи, кроме капусты,
тушу вместе с помидорчиками в собственном соку. И непременно - с чесночком.
Оленка
Оо это просто шикарно)
У меня вареная колбаса только для дворового кота. ИМХО
В салат из помидоров, огурца лучше зелени укропа добавить, пару листиков чеснока и если кто хорошо относится к зеленому луку, то туда накрошить немного и его.
Ну, есть у меня один "секретик" : после того, как обжарили морковку, убрали ее со сковороды, можно жарить на ней котлеты. Они не прилипнут к сковороде. Вот почему так, не знаю, но работает!
У меня котлеты и на чистой сковороде хорошо переворачиваются )))
В салат из помидоров, огурца лучше зелени укропа добавить, пару листиков чеснока и если кто хорошо относится к зеленому луку, то туда накрошить немного и его.
Ну, есть у меня один "секретик" : после того, как обжарили морковку, убрали ее со сковороды, можно жарить на ней котлеты. Они не прилипнут к сковороде. Вот почему так, не знаю, но работает!
У меня котлеты и на чистой сковороде хорошо переворачиваются )))
насчет заправки для борща - это понятно, но вот портить любимый салат колбасой - НИ-ЗА-ЧТО!!!!
огурцы, помидоры, болгарский перец
в щи, борщ перец тоже добавляю
перец, помидоры, сметана
в щи, борщ перец тоже добавляю
перец, помидоры, сметана
Повседневно?? Водка с солёным огурцом!!
Много свежемолотого черного перца. А из хитростей - при варке бульона для борща мяса кладу 2/3 кастрюли и варю не менее 2 часов, а потом добавляю всякие овощи не обжаривая. И мяса потом в тарелке больше, чес всего остального. Вот такая маленькая хитрость.
Мой секрет прост- меню на неделю и только натуральные ингредиенты, ну и мультиварка:)
а лучше огурец, помидор, пекинская капуста, немного сырка+оливковое масло, соевый соус, сок лимона, французская горчичка )я так люблю )
Похожие вопросы
- Что приготовить. Есть курица. картоха. Рис. Не много специй. Салат зеленый. Огурцы. помидоры.
- Вопрос про правильное питание. Оливковое масло.
- Можно жарить картошку на оливковом масле? Можно жарить картошку на оливковом масле?
- Как подготовить ароматное оливковое масло с чесноком, специями?
- какой салат можно сделать из огурцов помидоров зелени
- Что придумать с большими розовыми помидорами? Так наелась, салат с огурцами не предлагать
- Дайте рецепт приготовления говядины??? Есть ещё яблоки апельсины груши помидоры китайская и обычная капуста зелнь огурцы
- Какой марки оливковое масло считается самым лучшим?
- Почему-то не нравится запах оливкового масла...(((даже первого отжима...Какое растительное масло у вас предпочитается?
- На оливковом масле рыбу не жарят? А на каком масле это делать лучше?