Вторые блюда

Помогите чайнику) Что можно приготовить просто, мясного

Родители уехали. Хочу одной пожить, понять как это. Естественно, что-то есть надо. Макароны, гречку и т. п. сварю, а больше ничего не могу (( А без мясного неделю не проживу (организм требует), сосиски, да пельмени не хочу есть. Подскажите, что можно приготовить простого, не дорого, без духовки и мультиварки. Только по конкретней, лучше рецепт сразу кинуть, пожалуйста, я кушать хочу. в интернете искала, там все блюда какие-то шедевральные, а мне бы простенького.
Нелля
Нелля
99
так пожарь куриные запчасти. берешь окорочка, обмазываешь в приправе, солишь. греешь сковородку с маслом, и кладешь их. прижимаешь тарелкой и сверху ставишь кастрюлю с водой (по такому принципу жарят цыплят-тапака. обжариваешь минут по 15 с каждой стороны на среднем огне
ИТ
Ирина Танькина
81 271
Лучший ответ
берешь вырезку... режешь её на куски грамм по 200...отбиваешь, соль перец. - и на раскаленную сковороду
Виктория Ким
Виктория Ким
69 346
сварить кусок говядины.... в холодильник...
на всю неделю - хоть бутерсы... хоть с картошкой жарить.. хоть в помидорах с макаронами...
духовка, кстати, самая простая в пользовании вещь: включил нужную температуру- и поставил блюдо на нужное время. Не нужно стоять над плитой, переворачивать и т. п.

Купите свиную шейку - пару кусков- посыпьте солью-перцем, хорошо разогрейте сковородку с маслом - и выложите отбивную. Жарится она быстро, как только цвет стал серым- она готова. перевернуть и повторить.
просто мясцо зажарить или индеечку.. делов на 15 минут
Айгерим М.а.
Айгерим М.а.
15 941
Просто - отварить: мясо, курицу. Зря отвергаете духовку, в ней тоже можно просто приготовить мясо или курицу: обсыпьте специями, заверните в фольгу и в духовку минут на 40-50 при t + 230-240 градусов.
Нареж кусочками плоскими отбей кухонным молотком и пожарь с двух сторон на раст масле.
Сосиски можно прекрасно обжарить дольками на сковородке, добавить лука, помидору или томатную пасту - будет тебе мясо к твоим спагетти. Можно купить мороженную овощную смесь, благо их много всяких продают, добавить туда эти обжаренные сосиски - тоже будет очень вкусное овощное рагу. Не хочешь сосиски - обжарь к этим овощам любое мясо или курицу мелкими кусочками, перемешай, дотуши с водой до готовности.
Свиная отбивная, маринованная свиная шейка (как шашлык, только на сковороде пожарить, если гриля нет), жареная курица, стейк (но это дороже и специальная сковорода нужна, опять же, если гриля нет).
Яичница с беконом