Долма это чьё национальное блюдо? Тут такие споры разгорелись не на шутку...

Армянское

Армянская кухня самая древняя кухня не только Закавказья, но и вообще одна из самых древних кухонь, Aзербайджану там нечего ловить в смысле древности .Другое дело что азербайджанская кухня вобрала в себя все лучшее не только из кухонь Кавказа, но и турецкой и иранской кухонь И не только вобрала но и творчески переработала .В этом смысле кухня Азейбарджана побогаче и разнообразней чем кухня Армении .Долма конечно родом из Армении, но в Азебайджане ее готовят уже так долго что вправе считать и своим национальным блюдом .Это примерно как борщ могут считать с равным правом своим национальным супом и русские и украинцы

Глупо... Как картошка национальный продукт у белорусов и литовцев при том что её в помине не было в Евразии до открытия Америки...

Долматинское.

Назовем его кавказским блюдом.

Молдаване тоже это готовят, просто называют - голубцы. А это самая настоящая долма.

армянин

армянское

Да конкретно никто не скажет.... Но большинство всяческих учёных и экспертов кулинарных и около наук склоняются к тому что это всё таки турецкое блюдо (читал как то на досуге В. Похлёбкина да и не только, хотя все оговариваются что турки позаимствовали у греков).... Да и само происхождение названия долма тюрского происхождения.... И причём название одинаковое что у турков у армян азербарджанцев грузин татар узбеков.... А по сути те же голубцы только не в капусте а в виноградных листьях....

Правильно "толма" от армянского "виноградный лист", а не "долма" от азербайджанского "разворачивать"

В Болгарии долма тоже национальное блюдо, только название другое - сарми

Или армянское или азербайджанкое... армяне говорят, что это их блюдо, а азербайджанцы, что это они его придумали. Сама живу в Азербайджане кстати, у нав считается, что это наше национальное блюдо :)