где родина пельменей и чье это по праву национальное блюдо?

Удмуртия - родина пельменей
Памятник пельменю (Ижевск) . В центре Ижевска (у кафе "Позимь") установили первый в России памятник пельменю. Пока это железобетонный пельмень на трехметровой вилке, но в будущем пельмень планируют заменить на мраморный, а вилку - позолотить.
Версий о происхождении пельменей много, но в Ижевске никто не сомневается, что блюдо придумали именно в Удмуртии.
Идея поставить памятник удмуртскому пельменю пришла в голову художнику Алексею Шкляеву, когда он в Москве во время сессии тосковал по любимому блюду. Экизы, по его словам, пришлось создавать по памяти, потому что столичные пельмени - не настоящие.
"Пельмень связан с Удмуртией и это изначально удмуртское слово. В словаре Даля оно идет в транскрипции "пельнянь". В удмуртском языке слово "пель" обозначает "ухо", а "нянь" - "хлеб". "Нам хотелось восстановить историческую и культурную справедливость", - говорит автор проекта. Он считает, что это место будет сильным по энергетике, будет притягивать не только туристов, но и молодоженов. "Здесь будет место народных гуляний, и появятся новые традиции", - надеется автор.
В дальнейшем предполагается развитие брэнда "Удмуртия - родина пельменей". Городское пространство будет насыщаться образами пельменей: скульптуры, памятники, пуфики в клубах и квартирах, туристическая атрибутика - футболки, значки.

Сибиряки, хотела бы разделить с Вами радость появления пельменей, а фиг. Не Урал, не Сибирь.
Скорее всего, Китай. Даже слово-то русские заимствовали у коми (пельнянь — «ухо-хлеб») . Значит, точно не российское.

Китай.

Китай их родина, считаются блюдом русским.

Какая Удмуртия? Не придумывай! Ну и, что ты мне сделаешь?

Как где? У нас, где ж еще. Сызмальсва на пельменЯх сидим, другой пищи и не знаем...

в Сибири всегда лепили пельмени тазами, морозили и ели всю зиму. БУДЕМ СЧИТАТЬ, ЧТО БЛЮДО НАШЕ, РОССИЙСКОЕ. Мы же РОССИЯНЕ все.

Пельмени, согласитесь, пища кочевников или скотоводов. Удобно готовить в походе. Скот с собой гоняли. На муку же скот, скорее всего меняли тоже.
ТАК ЧТО Я СКЛОНЯЮСЬ К МОНГОЛО-ТАТАРАМ. ТЕМ БОЛЕЕ РОССИЯ 300 ЛЕТ ПОД ИХ ИГОМ БЫЛА. А НАЗВАНИЕ ВТОРОСТЕПЕННО. МАТРЁШКА- ЯПОНСКАЯ КУКЛА ТОЖЕ И ЧТО У НЕЁ ЯПОНСКОЕ НАЗВАНИЕ?

Слышала, что первые пельмени появились в Китае, но не знаю на сколько это правда.

Культовое блюдо финно-угров. "Пель"-ухо, "нянь"- хлеб

Предположительно, родиной пельменей является Китай, где они первоначально назывались цзяо цзы. Оттуда они распространились в Россию (пельмени) и Среднюю Азию (тушпара, чучвара) и Кавказ (дюшбара) . Это позволяет утверждать, что границы Китая пельмени покинули вместе с монгольскими завоеваниями в XIII веке. Название блюда русские заимствовали у коми (пельнянь — «ухо-хлеб») . Точно также — «пельнянь» — это блюдо именуется и по-удмуртски, однако путь заимствования от коми выглядит более реальным, учитывая их давние и очень тесные связи с русскими. Имеет право на существование другая версия, по которой пельмени были известны и древним тюркам, вместе с ними это блюдо попало в Среднюю Азию и на Кавказ. На это указывает созвучность названий этого блюда — тушпара, чучвара и дюшбара. Известно аналогичное блюдо и в Ливане, где мелкие пельмени сначала обжаривают в масле и лишь после этого отваривают в бульоне с зеленью.

В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, в Китае — цзяо цзы, баоцзы, вонтоны и шуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще) , в западных областях России — колдуны, в еврейской кухне — креплах, в кухнях народов Средней Азии, Кавказа, Тибета и Кореи также есть аналоги пельменей (позы, манты, хинкали, момо, манду) .

Является ли Китай прародиной всех этих изделий или они были изобретены самостоятельно разными народами является спорным вопросом в истории кулинарии

Пусть что хотят, то и пишут, родина пелеменей Урал .т. к. я их с детсва ем, и родители мои ели, и бабушка с дедушкой !!

мне кажется что наше!!!! И я сильно удивился когда по телеку показывали как китайцы на НГ варят пельмени и говорят что это их национальная кухня

вообще веде говорят что они появились в России. В истории они как то связаны с пирожками! (по сути вареные мясные пирожки же...)

настоящий пельмень требует заморозки - поэтому Китай - мимо. Это еда таёжных охотников.

"Пельмень связан с Удмуртией, и это изначально удмуртское слово. В словаре Даля оно идет в транскрипции "пельнянь". Хочется восстановить историческую и культурную справедливость а кто против того на кол.... смотрите далее телепередачу "Модный приговор" :)

Сибирь) самые вкусные пельмени -сибирские

Не, ну если про родину, то кухня родина пельменей. . а желудок уже прибежище их ;) И чего спорить? Китай.. . Италия (равиолли) или Россия?)) ) Главное, что вкуууууууусно)) ) Да и не по Фен-Шую спорить, откуда самое вкусное и интернациональное блюдо ;)

россия