Что можно приготовить из куриного филе более менее легко и вкусно ?

Попробуй сделать "куриные растрепки".Как-то нашла в интернете, и мне очень понравилось. Да и легко делается. Тебе нужно: филе-2-3 шт, майонез, 1 яйцо, 2-3 ст л муки или крахмала, 3-4 зубчика чеснока и соль перец по вкусу, я еще щепотку карри добавляю, но это на любителя. А как делать? Мелко настрогай мясо, добавь майонеза, яйцо и все остальное, получим кашеобразную смесь и выпекаем как оладьи на сковороде как оладьи. Здесь фото чтото не выгружается у меня, сейчас по электронке в личку скину.

Порезать грудку на маленькие кусочки и, обмакивая каждый с двух сторон в панировочные сухари, смешанные с солью, чёрн. мол. перцем и суш. базиликом-- жарить. Можно без базилика.

Отварить, обвалять нарезанные кусочки в сухарях, в специях и обжарить на растительном масле!
Итого: бульон и второе горячее блюдо. Остаётся приготовить гарнир и салат.

ЭЛЕШИИИИИИИИИ

я куриное филе либо на фарш пускаю, либо на котлеты по-киевски, блюдо не диетическое ни разу, но вкусноеее...))

Сделать из сырой филешки балык, 12 часов просаливания, 12 часов заветривания....

Всё вышенаписанное совсем не низкокалорийно и не полезно!
Сейчас сезон всевозможных овощей. Потушите овощное рагу (без картошки!) с куриным филе.
Запеките в фольге на овощной подушке.
Сварите овощной суп-пюре с кусочками филе.
Вариантов масса!

Мне нравится завернуть сырв тонкие пластинки филе, сколоть зубочистками, или в яйцо, потом в сухари или муку.

Много чего можно приготовить. Можно в кляре пожарить, можно с овощами потушить. Можно в горшочках, но это долго. А Котлеты с добавлением капусты и моркови - просто пальчики оближешь )))

В духовке куриные грудки намазать сверху мелко порубленный лук + тертый сыр + майонез.

Нарезать кусочками сантиметра по 2х2, замариновать на полчаса (ст. ложка жидкой горчицы, ст. ложка томатной пасты и 200 гр. соевого соуса), затем обвалять в муке и на раскаленном масле прожарить.

Нарезать наискось, чуть отбить. Помазать майонезом, слегка.. Постоит 5-7 минут, в сухари его из хлеба и жарить по паре минут с каждой стороны.

Куриные полоски

1 куриная грудка без кости и кожи, 1 яйцо, 25 г свежих хлебных крошек, 1 ст. ложка сыра пармезан или другого, 15 г сливочного масла смешанного с 1 ст. ложкой растительного масла.
Нарезать куриную грудку на длинные полоски. Обмакнуть каждую полоску в яйцо, затем в хлебные крошки и сыр. Обжарить на сковороде в течение 5 мин.

Шашлычки на шпажках. Маринад: соевый соус, кефир, приправа для курицы.

котлеты

Отбивные

Пожарь с морковкой и луком или сделай наггетсыhttp://povar.ru/recipes/domashnii_makdonalds_-_kurinye_naggetsy-26976.html

Если есть охота, то можно сделать овощное рагу с куриным филе https://youtu.be/5Nqa0rtSD-0

готовлю из него ВСЁ.от пельменей до плова.

Запечь его в духовке в фольге. Обсыпать перед духовкой специями . Оооч вкусно получается. И совершенно низкокалорийно

Нарезать брусочками и на сковородку со сметаной и мелко нарезанным луком на пять минут.

в магазине продаются листы с приправами ( маги или типа того) в них заварачиваешь филе и на сковороду

отбить и пожарить на гриль-сковородке

Обжарить на сковороде можно даже без масла) а потом нарезать мелкими кусочками и завернуть в тонкий лаваш))!!!! Ммммм)

Чикен нагетс

Попробуйте приготовить ЖУЛЬЕН. Очень вкусно !
0,5 кг куриной грудинки;
150 гр твёрдого сыра;
250 гр молока;
масло сливочное;
3 ст. ложки муки;
соль, перец чёрный;
укроп.
Как приготовить жульен:
Вымойте и нарежьте куриное филе соломкой. Обжаривайте кусочки курицы в течение 10 минут в растопленном сливочном масле при постоянном помешивании.
Разведите в молоке муку, посыпьте солью, перцем, добавьте нарубленный укроп и залейте этой смесью курицы. Доведите до кипения и варите 3 минуты. Разложите смесь в формочки, посыпьте тёртым сыром и готовьте 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов