Что можно приготовить из куриного филе, кроме котлет? Чтобы быстро и вкусно;). Есть Электропеч.

берешь спагетти по возможности разноцветные - 450 г, растительное масло - 2 ст. л. , сливочное масло - 25 г.
фарш - 175 г., чеснок - 2 зубка, твердый сыр - 75 г + при подаче, желтки - 3 шт. , жирные сливки - 300 мл, свежая петрушка при подаче
Отвариваешь спагетти в подсоленной воде, сливаешь воду и перемешиваешь с растительным маслом. фарш обжариваешь, добавляешь измельченный чеснок и готовишь, перемешивая, еще 1 мин. добавляешь потом это дело к отваренным спагетти и держишь в тепле.
смешай потом в кастрюле сыр, желтки и сливки. разогрей это все на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет густеть. не доводи до кипения, иначе яйца свернутся. приправь этот соус солью и подмешай к пасте с фаршем. при подаче посыпь сыром и петрушкой.

ну или лазанью, тефтельки чебуреки, пирог :)
приятного)))

Итальянское блаженство)) )
В подсоленной воде отвариваем 450 грамм спагетти. Сливаем воду и в спагетти добавляем две столовые ложки растительного масла.
Обжариваем 175 грамм куриного фарша, постепенно добавляя две головки измельченного чеснока. Обжаренный фарш добавляем в отваренные спагетти. Кастрюльку со спагетти держим в тепле и начинаем готовить соус.
В небольшой кастрюльке смешиваем 75 грамм тертого сыра (желательно пармезан) , три желтка и 300 мл жирных сливок. Постоянно помешивая, смесь разогреваем до загустения. Доводить до кипения смесь не нужно, так как желтки могут свернуться. Соус солим по вкусу и добавляем к спагетти с фаршем. Непосредственно перед подачей блюдо посыпаем тертым сыром и петрушкой.

Рулет из куриного фарша.
Для приготовления этого блюда из куриного фарша нам понадобится: один кг фарша, две столовые ложки манной крупы, 100 грамм сметаны, 500 грамм шпината и 50 грамм петрушки, два зубчика чеснока, соль.
Зелень тщательно промываем. Измельчаем петрушку. В готовый куриный фарш добавляем сметану, соль, манную крупу. Фарш вымешиваем. На смазанной маслом фольге размещаем ровным слоем полученную массу. Толщина слоя приблизительно два сантиметра. Раскладываем сверху листы шпината, посыпаем петрушкой. Заливаем массу сметаной и сворачиваем в трубку. Полученный рулет оборачиваем фольгой и запекаем в духовке.

Я бы отбила, намазала майонезом и специями и пожарила. А как раз сегодня буду делать наггетсы - тоже самое, только порезать на небольшие кусочки обвалять в муке, потом в яйце с майонезом и водой, потом в сухариках. Очень вкусно.

люблю тефтели

отбивные в кляре!!!!

Зразы. Сделать как котлету только во внутрь завернуть начинку: 1. Грибы жар. ; 2. Сыр; 3. Кусочек сливочного масла.

Согласен с АННОЙ. А еще можно перед мукой и яйцом полить лимонным соком но несильно одну сторону и пусть минут 20 маринуется ну и специи по вкусу

пирог с картошкой и филе, манты

Порежь филе на мелкие кусочки, обжарь на масле. Добавь около 200 гр сметаны, ну или сливок. кому как нравится. и немного водички, чтоб не очень густым было. я еще потом туда немного сыра и зелени добавляю. После добавления сметаны тушить буквально минут пять десять. Очень вкусно