С чем вы любите есть пангасиуса? Я вот люблю с лучком, после смены, по четвергам особенно))

Не слушайте Вы страшилки про пангасиуса. Мы в семье сами обожаем эту рыбу, и внимания ни на что не обращаем. Факт то, как её и приготовить и вкусно приподнести в каком виде. Я его запекаю в духовке на протвине с овощами и специями, залив либо майонезом или сметанкой.

Ни с чем. Не смогла проглотить, отдала котам. Раз покупала и пекла с ним пирог. Как мне посоветовали.

именно его не ем

Того которого поймали год назад и 5 раз разморозили и заморозили? Я лет 30 не ел магазинную, якобы свежемороженную рыбу.

филе люблю в лейзоне

Вообще не покупаю искусственно выращенную рыбу. Только "дикую".

Помойная рыба, уж простите. Не ем

Не нравится. Предпочитаю треску, форель

Вот только хотела написать, что рыбу эту категорически нельзя есть, а тут уже кто-то написал и обосновал. Если рыбка выросла в самой грязной речке на планете, то можете её до посинения мыть и обжаривать, яд в ней всё равно останется.

С семенами кациуса

Сначала обжариваю до корочки обволяв в муке, потом на протвень, сверху грибочки и сыр и в дкховку

Ностальгируете по советским "рыбным"четвергам?)
Пангасиус в кляре очень вкусно.

и зря.
Во многих странах Америки и Европы эту рыбу не разрешают употреблять в пищу. Баса (Пангасиус) с высоким уровнем содержания химикатов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов. Промышленные стоки, мышьяк, токсичные и опасные побочные продукты растущего промышленного сектора, полихлорированные бифенилы, ДДТ и его метаболиты (ДДТ), металлические примеси, хлордан родственных соединений (ЧЛС), изомеры гексахлорциклогексана, и гексахлорбензол. Причина в том, что река Меконг (Вьетнам), где в основном разводится эта рыба, является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.

При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы (в 4 раза) из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен. И несмотря на требования контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов. Из-за относительной низкой стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.

Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени, заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
http://econet.ru/articles/63617-pangasius-ne-eshte-etu-rybu
уж лучше хек и минтай

ДА НИ С ЧЕМ!

Лучше килька в томате, чем эта гадость - бр))

с овощным гарниром