Что приготовить на ужин, так что бы времени не более 30 минут ушло на готовку? И вкусно было!

УЖИН "АССОРТИ"

2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности (отставить отдельно). залила) Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем, (пожеланию можно положить помидор очень вкусно получится) В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом. Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5

Пасту

..макароны по флотски...).. пока варятся макароны.. обжаривается фарш..).. как раз в пол часа уложишься...

Какие ингредиенты в наличии?
Я домашнюю колбасу и борщ за 30 минут могу приготовить.

Покупаю готовые котлеты в магазе, пока они жарятся, отвариваю вермишель, режу помидорки и огурчики-вкусный ужин на быструю руку

Включите Джейми Оливера. Он как раз за 30минут ужины ваяет.
Масса вариантов.

Без полуфабрикатов собственной выделки обойтись трудно

Фарш делается быстро - так что любые котлетки
Курица в духовке минут 40 всего,
Можно даже самодельную пиццу сделать - главное тесто нормальное и побольше ингредиентов

куриное мясо нарезать соломкой, обжарить на хорошо разогретом масле- 10 минут. пока обжаривается мясо, можно отварить или потушить овощи какие нравятся. приятного.

только яицницу с салом колбасой поминодорами, а за 30 минут вы и макарон не отварите.... пока вода закипит время и выйдет, а их еще отварить надо и промыть. да еще можно мивину или что то подобное приготовить.... но это трандец желудку

куриную грудку мелко порежьте, обжарьте слегка с лучком до золотистого цвета. После добавьте замороженную смесь (капуста цветная с морковью, брокколи) и еще 10 минут протушите. Можно подавать на стол вкусный, легкий и очень скорый ужин. Я еще иногда добавляю баночку фасоли... мммм... люблю ее!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками - праздник на каждый день!

Ломая голову над тем, какую же закуску приготовить на праздник, наши мамы и бабушки готовились к торжеству за несколько дней.

Благодаря тому кулинару, который придумал лаваша, теперь же мы с вами можем запросто создать яркую и сочную закуску всего лишь за 20 минут!

Она будет восхитительна вкусна и нежна, ведь в ней будут присутствовать те продукты, которые идеально перекликаются между собой. Не верите?! А давайте вместе ее приготовим и вы убедитесь не только в оперативности приготовления, но еще и в экономности такого рецепта.

Вам потребуется на 8 порций:

- 400 г крабовых палочек;
- 4 куриных яйца;
- 4 огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 3 ст. л. майонеза;
- 3 листа лаваша;
- 0,5 ч. л. соли.

Самим выпекать лаваш нет смысла, если вы только не отличный кулинар, прекрасно разбирающийся в выпечке, так как так тонко раскатать слой теста способна лишь кухонная техника. Именно поэтому воспользуйтесь магазинным вариантом и приобретите 3 листа лаваша, благо они все завернуты в одном пакете.

Заранее разморозьте крабовые палочки в теплой воде. Таким образом они впитают в себя влагу и не будут сухими на вкус. Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.

Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.

Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте. Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить. В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.

Крабовые палочки нарежьте кружочками. Можете также натереть на терке, но для этого необходимо терпение.

На крупной терке натрите и твердый сыр.

А затем - отварные яйца. Если вы будете готовить рулет из домашних яиц, то отварные желтки придадут ему более насыщенный цвет.

Раскройте пакет с лавашами и начните выкладку подготовленных продуктов, предварительно обмазав верхний лаваш майонезом. Его вкус вы вольны выбирать сами. На майонез поместите кружочки крабовых палочек, распределив их по всему листу лаваша.

Затем выложите натертые огурцы и яйца.

Вслед за ними сразу же обсыпьте весь слой натертым сыром.

Сверните все листы лаваша рулетом. Не стоит пытаться свернуть лишь один лист, так как он не будет держать форму, а будет рваться. Сворачивайте сразу три листа вместе.

Разрезайте приготовленный рулет сначала посередине на две части, а затем на порции. Его вид изнутри просто потрясающе красочен, а вкус - сочен и нежен! Подавайте закуску с зеленью. Приятного!

Сырники со сметаной. Творог протереть в комбайне, добавить муку, сахар. Раскатать колбаской, нарезать на кружочки, обвалять в муке, обжарить на масле. Вуаля! Пачка творога, 1/4 стакана сахара, столько же муки.