Вторые блюда

Какое блюдо приготовить на второе? Чтобы было просто и вкусно! и не так много времени ушло на готовку

запеченая картошка по деревенски с чесноком и майонезом
Татьяна Старцева
Татьяна Старцева
616
Лучший ответ
запеченный окунь, легко и быстро готовится
Азербайджанский плов
Огнева Василя
Огнева Василя
67 990
жаренные кабачки с сыром, помидорками
* Yulia Alexandrovna *
* Yulia Alexandrovna *
50 129
Бефстроганов. Главное - отбить мясо как следует, а готовится очень быстро. Ну и гарнир отдельно сделать.
Я *******
Я *******
22 016
плов куриный! филе курицы сварить, мелко нарезать, обжарить с луком и морковкой, засыпать рис, залить водой, специи. Очень быстро и просто.
Румия Насырова
Румия Насырова
21 149
скумбрия плюс пюре. овощной салат.
Я вот тут сижу а в аэрогриле жарятся на обед свиные отбивные Запах....
AM
An Melqonyan
9 966
макароны по флотский, картофельное пюре с жареной рыбой (филе рыбы посолить поперчить обвалять в муке и пожарить ) тушеная капуста с сосисками
Ирина Перадзе
Ирина Перадзе
3 314
для любителей печени посоветую такое блюдо https://www.youtube.com/watch?v=t_N-12Nr...

из мясного такое https://www.youtube.com/watch?v=mI8ZwsQt...

а из морепродуктов https://www.youtube.com/watch?v=WsgF0MP2... и https://www.youtube.com/watch?v=iTd7skSo...

а из куриной грудки https://www.youtube.com/watch?v=SudPnvqD... вместе с таким рисом https://www.youtube.com/watch?v=yX3SarQc...
котлеты с пюрешкой или отбивные, салат овощной
Жаркое Ингредиенты:
- 1 кг говядины
- 1.5-2 кг картошки
- 2 крупных луковички
- 3 морковки Мясо разрезаем кусочками по два-три
сантиметра, постаравшись освободить
его предварительно от жира, пленок и
сухожилий. Лук чистим и режем
полукольцами. Картошку чистим и
режем чуть крупнее, чем мясо. В казане, или кастрюле с толстыми
стенками нагреваем несколько
столовых ложек подсолнечного или
оливкового масла. Нагреваем до дымка.
Кидаем мясо и на большом огне
обжариваем его. Ничего страшного, если мясо начнет
пускать сок и будет тушиться. Если мясо
прилипнет к донышку или стенкам
казана, не волнуйтесь, как поджарится,
так само отпадет. Как пожарится – помешайте, и после
того, когда все мясо посветлеет, кидаете
лук, опять перемешайте, уменьшите
огонь и тушите минут 15. Если жидкости
не много, долейте немного бульона или,
если бульона нет – водичку. Пока мясо-лук тушатся, режем морковку
полукругами, и обжариваем ее на
растительном масле. Как изменила цвет
– в казан ее, а на место морковки на
сковороде – картошку. Картошку
стараемся обжарить со всех сторон до легкой золотистой корочки. Кидаем в
казан, солим, перчим, перемешиваем. Если не хватает жидкости доливаем так,
чтобы картошечка была почти покрыта
водой. Накрываем крышкой и на
маленький огонь минут на 40-50. За 15 минут до окончания бросаем три
лавровых листка, щедрую щепоть
хмели-сунели, или любой специи, что
Вам нравится и для пикантности пол
чайной ложки красного перца.
Перемешиваем аккуратно, накрываем крышкой и даем оставшиеся 15 минут
потомиться на маленьком огне. Прошли 15 минут? Проверяем
картошечку на готовность, закрываем
крышкой и оставляем еще на 10-15
минут, настояться, пропитаться взаимно
вкусами. Вот и все.
Если в готовке на спец, то покупай "Магги на второе", быстро и всегда получается. А выбор из блюд там есть.
Макароны с сыром или по флотски, мм)
гороховую кашу