Вам какая рыба больше по вкусу нравится? МИНТАЙ ИЛИ СКУМБРИЯ? Другие не интересуют

..смотря как готовить их.. скумбрия для меня это лишь пряного посола и суп из нее вкусный... а минтай жареный хорош.. котлеты.. под маринадом..)..

Скумбрия. Минтаем я только котов кормлю.

скумбрия

Скумбрия хороша копченой, запеченной на решетке, слабосоленой, маринованнованной. А минтай вкусен жареный, либо под маринадом, либо даже вяленый (стружка). Допустим-пожарить скумбрию на сковороде-будет вонь от жира, пожарить на гриле минтай-тоже будет фигня. Это абсолютно разные виды рыб и готовятся совершенно по-разному. Для меня несравнимы.

Скумбрия

обе)

Я хочу сибаса. Сибаса из этой страны.

жареный-лучше минтай

скумбрия, однозначно.)

Скумбрию люблю больше. Хотя минтай считается очень полезным.

Из них никакая

Скумбрия холодного копчения.

Скумбрия только в копченом виде и в томате. Минтай не ем.

СКУМБРИЯ

Скумбрия. Минтай сухой.

Минтай с луком и пюре.

минтай больше на котлеты идёт с добавлением сала. а скумбрия вкуснее всего строганина. разрезаете тушку по спинке до живота- живот не резать. удалить хребет, внутренности, голову, хвост. промыть внутри холодной водой, удалив остатки крови, плёнок. обсушить бумажным полотенцем. пкласть спинкой на плёнку, посолить по вкусу, поперчить чёрным перцем, можно добавить лаврушку. складываем пополам, заворачиваем в плёнку конвертиком и оставляем на 4-5 часов в холодильнике. на ночь кладём в морозилку. утром можно кушать. желательно осеннего улова, она более жирная. сохраняются все вкусовые и полезные качества.

Минтай, это практически сорная рыба, а вот скумбрия, рыба достаточно благородная. Очень вкусно отварная с душистыми травами и специями скумбрия по-средиземноморски -ее подают с лимоном, салатом и белым вином. Скумбрию коптят и солят, делают балыки горячего и холодного копчения. Минтай годится на рыбу под морковным маринадом или на рыбные котлеты.

копчёная или солёная - скумбрия. Жареный- минтай! Это совершенно разные рыбы!

У нас продают фарш из минтая... такой беленький... я из него котлетки делаю... обалдеть какие вкусные... туда надо подкрутить сала ...потереть картошки ...манки и лук.

Фе, ненавижу рыбу.
Хек лучше всех, если речь идёт о рыбе)
Хек не воняет сильно, как остальная рыба. Хек очень вкусный, нежный, и полезный, даже для такого не любителя рыбы, как я.

Скумбрия

Минтай

Конечно скумбрия. Но не важно как её готовить, а важнее её свежесть!