Вторые блюда

вы как и с чем нут готовите?

Блюдо с восточной ноткой, с приятным сладко-острым вкусом, которым вы можете варьировать, согласно своим предпочтениям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе-200 г,
Нут отварной - 300 г
Перец болгарский- 2 шт. разного цвета
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатный сок - 3/4 ст (паста, помидоры)
Красный перец- 1/3 ч. л.
Соевый соус- 2 ст. л.
Масло для жарки, соль, специи по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Горох нут замочить на ночь в воде с содой и солью. Утром воду слить, горох промыть, залить чистой водой и отварить до готовности.
Куриное филе нарезать кусочками и жарить в небольшом количестве масла.
Добавить крупно, по- восточному нарезанный лук, перец двух цветов, 2 зубчика чеснока. Сдобрить специями, красным перцем, посолить
Добавить 2 ложки соевого соуса, пол стакана томатного сока (или помидоры, пасту). Тушить 5 минут. Добавить отваренный горох.
Украсить зеленым луком и зеленью.
ЕВ
Елена Власова
10 768
Лучший ответ
Елена Власова Научили меня этому в Ташкенте. А продавец, у которого НУТ покупала, по секрету сказал - "Ну очень полезно, особенно для мужчины, мужская сила повышается". Вот так! Кушайте на здоровье!
Варила в супе. Мне жестковато. Вообще я его на фалафель купила.
жареный как орешки солёные. угощали таким
Pantera Lyubimaya
Pantera Lyubimaya
54 284
Плов, и то не часто.
в тушеную с овощами баранину кладу (из головы название блюда вылетело) )))
GT
Gulmaral Turgenbai
65 663
дотовим тут и нут и фут, оладьи с яблоками
Только в бозбаш и пити. Мужу не пришелся по вкусу.
хумус, суп с нутом, вареный, фалафель, кексы из нутовой муки.
Анна Осипова
Анна Осипова
39 309
Не люблю его. Наш горох лучше!!!
Елена Суворова
Елена Суворова
28 016
Аяжан Ахметова а с горохом что лучше приготовить, кроме супа?
Супы, плов, паштет.
Чаще с мясом? Такой хороший красный кусок. Уже выдержанный, но ещё упругий. Хотя не сильно... Даже немного липнет. При готовке он становится нежным, как... даже не знаю что.
Сам нут мне не нравится
с ребрышками