Вторые блюда

Чтобы приготовить в горшочках? Картошка/гречка с мясом/курой была. Пельмени были. Рыбу не люблю, и не готовлю.

Марианна Цемко
Марианна Цемко
65 105
цветы
Ирина Сергеева
Ирина Сергеева
5 648
Лучший ответ
солянку
чанахи приготовьте, как раз для горшочков-баранина и овощи слоями плюс немного специй и капельку воды, рецепты есть в интернете, это легко готовить и очень вкусно
Мозги телячьи, запеченные в горшочке.
Гулим Жомарт
Гулим Жомарт
69 973
Вареники, тыквенная каша, блины с творогом "довести" (мед, сливочное масло, гвоздика)
фасоль готовлю, сверху хлебушек. фасоль может не очень на фото смотрится, но очень вкусно
солянку, и грибы со сметанной
Елена Рыжкова
Елена Рыжкова
63 977
Грибы со сметаной и овощами.
Женя Сорокина
Женя Сорокина
54 234
Очень просто и вкусно.
На дно горшочка несколько кубиков бекона ( или ветчины)
Поверх этого - куриная печенка, штучки 2-3 на порцию, измельчить её.
Достаете любую закатку салата из подвала, густое - в горшочек. Нормальных овощей всё равно сейчас нет, из магазина - дорого и безвкусно.
Доверху- картофель кубиками. Не солите, закатки и так соленые.
Влить кофейную чашечку воды, заправьте чайной ложкой настоящей сметаны. (Порошковая сметана от нагревания сворачивается белыми крошками, некрасиво).
И - в духовку!
Приятного аппетита!
Виктория Виктория Если блюдо понравится, встанет вопрос о закатывании в следующий дачный сезон овощных смесей специально для "Горшочков" в межсезонье
Мясо духовое с грибами по-русски

Ингредиенты:
500 г мякоти говядины,
200 г свежих грибов,
6-8 картофелин,
4 луковицы,
2 моркови,
100 г сметаны,
100 г сливочного масла,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мясо небольшими кусочками, обжарьте на сливочном масле, влейте немного бульона или воды, посолите, поперчите и потушите. Свежие грибы промойте, нашинкуйте и обжарьте с мелко нарезанным луком. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке, картофель нарежьте крупными кубиками. Разложите всё по горшочкам, посолите, добавьте бульон, в котором тушилось мясо, сметану и тушите в духовке до готовности.
Сложите в горшочек: отварной телячий язык (нарезать крупными кубиками), жареные грибы и лук, грецкие орехи, специи, залить сметаной и потушить в духовке
ЮП
Юля Першина
28 515
грибочки со сметанкой

Похожие вопросы