Вторые блюда

как вы готовите яишницу?

Я поджариваю лук, добавляю сосиски, помидоры, сыр, добавляю яйца.
Оксана Давыдова
Оксана Давыдова
1 218
Лучший ответ
я по настроению
муж мне сегодня по обычному пожарил.
с зеленью и помидорами
с помидорами
тушу кружочками помидоры
затем яйца
белки мешаю а желтки не трогаю в конце сыр
использую яйца как соус
TG
Tatiana Grusca
67 772
просто и быстро - сначала куриная грудка, слегка обжаривается, затем помидоры, дают мягкость, сверху яйца, чуть зелени и мелко рубленный сыр - вкусно, красиво, просто и сытно.

В яйцах солить только белок - так он быстрее сворачивается, а желток остается жидким.

принцип простой - пока готовишь один ингредиент, предыдущий готов.

Можно, конечно, повыпендриваться - сверху украсить прогретыми перепелиными яйцами ...но это для дамы, которая еще не знает, что такое "милая - будешь яичницу? и посмотреть первый взгляд в спальне ...и второй в кухне ..."
Алина *
Алина *
64 207
сначало сосиски пережариваю, добавляю помидор, потом заливаю яйцами
M. Mat`e
M. Mat`e
63 977
На маааленьком огне под крышкой, чтобы желток не был сырым и чтобы не переворачивать, не обжаривать с двух сторон
с любовью
На антипригарной сковороде. Стараюсь так разбить яйца, чтобы желток был целым и не успел застыть, а был еще мокрым. Добавляю помидоры, порой картошку. Очень редко колбасу.
RV
Reginochka Valer'evna
7 031
С помидорами люблю.
С угальками)
Я яйца не ем, пользы в них не вижу
В микроволновке.
обычно
С помидорами, болгарским перцем, чесноком, луком и немного итальянских трав)
С помидорами и картошкой
вкусно и красиво.
с колбаской, помидоркой, перчиком, укропчиком, и кетчупом
Я готовлю иногда себе так ( муж готовит яичницу себе сам, это его частная директория) : освобождаю помидор от семян, получается чашечка, в неё аккуратно -содержимое яйца, запекаю в духовке, на сковороде обжариваю ромбики чёрного хлеба, выкладываю их на сковороду квадратом ( колодец), внутрь из сыра ( крупная терка) делаю змейку ( мой год рождения по гороскопу), иногда из копчёного сыра, на змейку ставлю помидор и посыпаю содержимое смесью перцев.
.*солнышко* . Красиво и вкусно. Но это же долго?
с луком или с помидорами