Гречка - любимая еда, как и с чем вы её готовите?

больше всего люблю варить со шкварками луком и морковью - можно просто мелко порезать жирную свининку и сначала обжарить - потом лук и морковь а потом засыпать мытую гречку и потомить как плов

если быстро то гречку с луком и морковью а в конце варки добавить кусочки колбасы с жирком типа краковской

Не люблю, поэтому специально не покупаю и есть доводиться, только когда на обеде в меню есть. В гостях у мамы ем. Она её любит и делает с морковью и боровиками.

Только с грибами и жаренным луком.

самая вкусная гречка на костре с тушенкой и специями

Отварить рассыпчатую охладить добавить холодного молока отрезать корку буханки свежей теплой натереть чесноком посолить гречку с молоком и вперед ложкой

Ой! Вариантов много! Но! Особенно с мясом!
za100le. ru/xmap.html

с молоком, с сахаром, как гарнир к мясу, котлетам, сосискам

С молоком, мясом, овощами, маслом, мясо-овощи.

Это аналог чорной икры для быдла.

любовь прошла, но кушать ее хочется иногда )))к купеческой я прокаливаю с зирой и сл. маслом, откидываю, дальше как обычно-зажарка, мясо, крупа и что нибудь сверху (грибы +яйцо?) мин за 10до готовности или прокаливаю с корицей (палочкой), сл. маслом, солим и кипяточку сверху. мин через 15 снимаем пробу и упариваем. можно яблоко или фрухт какой в карамели сверху. карамель можно подперчить-посолить, от мяса или что там к каше.... по прынцыпу похоже на индусов -там топленое масло в ходу, но жирновато.
Итальянцы гречотто делают, по идее как ризотто... хочется, конечно в горшок и часа на 3-4 в горшочек, но это долго. говорят, еще в кастрюле как то варят ))

Варю иногда гречу со свининой или курицей в сливках

Гречка по-купечески (как плов почти: мясо, лук, морковь, туда гречку и залить водой), просто со сливочным маслом вареную, гуляш с подливой к ней, с жареными грибами и луком, любое мясо и курица в сметанном соусе, чтоб полить. Гречаники! Котлеты, в фарш добавлена вареная гречка - экономно и ооочень вкусно, можно с любым гарниром.

А я ее вообще не варю)), заливаю кипятком 1/1 и закутываю на ночь. Очень хороший гарнир получается)))

С подливкой.

с котлетками, мясом, рыбкой

С чечевицей )

с вареньем