Я очень люблю шаурму! Напишите свой самый любимый рецепт?

Вот здесь правильно приготовленная курочка для шавермы:
https://www.youtube.com/watch?annotation_id=annotation_3606861697&feature=iv&src_vid=oywJDhwAS3A&v=mKQpRjPfFEU
Начинку делала из белокочанной капусты с морковкой, помидоров, огурцов, маринованного в уксусе с сахаром и солью репчатого лука. Шафран - деньги на ветер, сумаха нет, всё равно получилось вкусно...
:Э)

На вашем фото все ингредиенты имеются... осталось только в лаваш все закрутить))

моя шаурма-как бы что нашла-напихала готово

В лаваш закручиваю помидоры с брынзой и базиликом и чесноком, или слабосоленый лосось с мягким сыром и зеленью. Вот и вся моя шаурма!

заметно

Лаваш курочка и слёзы

Куриная грудка - 200 г
Капуста белокочанная - 100 г
Морковь свежая - 50 г
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 100 г
Специи и соль
Лаваш - 1 лист (100 г)
Зелень
Соус
Майонез 250 г
Кефир 200 г
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Карри 1 ч. л.
Хмели-сунели 1/2 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Отвариваем куриную грудку, режем кубиками (Под настроение я могу ее и обжарить).
2. Делаем салат из мелко нарезанной капусты, моркови, помидора и огурца.
3. Делаем соус: Смешать все ингредиенты. Майонез, сметану и кефир брать средней жирности. Соус подходит не только для шавермы, но и для курицы и любого другого мяса.
4. Смешиваем все ингредиенты, заворачиваем в лаваш

Рецепт чего? Не свежего и часто не прожаренго мяса в лаваше или пите, с добавлением помидоров и огурцов, что бы отбить запах тухлятины? То, что готовлю сама - мясо обжарить, мелко порезать. Смешать с тонко порезаными луком, помидорами, зеленью. Лаваш обмазать кетчупом или другим соусом. Сверху мясо и свернуть трубочки. В Пите - отрезать верх, внутрь залить соус и положить мясо.

перебарщивают они соусами своими