Что приготовить из жирного говяжьего фарша?

Жир из фарша хорошо уйдёт в тесто.
Будет вкусным мясной пирог.
Хотите рецепт, или сами найдёте?

ленивые голубцы - подрежьте меленько в фарш лук и капусту - добавьте яйцо и просто помытый рис - вымесите и сформуйте крупные котлеты - обваляв в муке обжарьте до корочки с обеих сторон - теперь подлейте водички и потомите - минут через двадцать переверните и опять потомите и выключив огонь оставьте допревать на полчасика -- если их получится много то их можно когда остынут разложить по пакетикам по две штучки и заморозить - берите на работу и они к обеду оттают - останется только разогреть в микроволновке

Тефтели

зразы

Налепить котле и обжарить или запечь в духовке.
Лишний жир вытопится. Слейте его и всё

Пельмени жирное мясо надо есть горячим

Котлеты, тефтели, зразы.

Манты. Кучу лука туда и манты.

Говяжий жир. это не свиной, что -то приготовить. что бы этот жир вытопился, т. е жареное и на сковороде и в духовке... иначе блюдо не очень приятное на вкус будет или картофельную запеканку.. что бы жир впитался в картошку и есть только в горячем виде

Начинку для пирогов, картофельной запеканки, перцев, с постным свиным смешать - и для пельменей или - котлеты на мангале - для сэндвичей. Макароны по флотски (только слить лишний жир после обжаривания с луком). Пожалуй - уже достаточно рецептов...

Гратен из картофеля с мясным фаршем

котлеты. фарш на пельмени, манты, биляши

КОГДА ЖАРИТЬ КАРТОШКУ, НЕМНОГО КИНУТЬ ФАРША, ПОМЕШАТЬ

макароны по флотцки, голубцы ленивые

фаршированные перцы

Картофельную запеканку с мясом! Жир впитается в картошку.... только не забудьте сверху кольцами лук положить и сырку потереть.... под самый конец.