Вторые блюда

какие вы вкусные салаты делаете на нг?

Поделитесь рецептом, а то оливье и шуба-дуба уже как должное и так будут))) всех с наступающим новым годом! люди вы все супер ( даже если вы злюки)))))
Закусками всегда обходимся, иногда легкий салатик такой как греческий или наподобие можно сымпровизировать.
КК
Кристина Ковригина
285
Лучший ответ
фарш. помидоры
Елена Краснова
Елена Краснова
89 290
..мы салаты готовим на каждый день.. а на праздник обходимся без них.. холодными закусками и нарезками.... но вот муж просит Оливье.. придется готовить... я могу вам список тех салатов копирнуть... в вк их море.. да и вам ли об этом не знать..)..
Вот они - мои 5 любимых салатов - прямо по рейтингу расписаны!
В моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/
я только шубу и оливье придумала.
Айка Arstanaly Kyzy
Айка Arstanaly Kyzy
28 954
С кальмарами
Отварные кальмары + зел лук + сыр натертый на мелкой терке + яйца + майонез
Салат "Мой генерал", с кальмарами.
нг Это от скодоумия?
САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Курица - 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый) - 250 грамм;
Стручковая фасоль - 200 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Майонез для заправки салата - 4 ст. л;
Чеснок - 1 зубчик;
Растительное масло - 4 ст. л;
Соль - по вкусу.

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно шедевр!

Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.

Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.

Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.

Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.

Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.

Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует.

Всё- салат "Шедевр" можно дегустировать!

Приятного вам аппетита!