Дайте рецепт необычной яичницы?

Я ещё туда колбасы добавляю, а сверху сыр)

Как вы думаете, как по-болгарски "Яичница-глазунья"?
Болгария, читаю меню-
"Яйца на очи"))))

Покрошить цветную капусту и залить яйцом

яйца пашот, найдешь в инете

На сковородке с овощным смесями. Или в болгарском перце, помидоре, булочке.

на сливочном масле обжарить слегка помидоры (нарезать их дольками. кольцами. как хочешь). добавить репчатый или зеленый лук. разбить сверху яйца..
или если хочешь можешь яйца предварительно смешать с молоком, слегка взбить ..

Есенин...

Вы ее с семгой сделайте, традиционное блюдо какогото острова

яичница по-кончаловски
в рецепте чеснок, я не добавляю
http://www.edimdoma.ru/retsepty/1826-yaichnitsa-po-konchalovski

сначала положить на сковородку лук. помидорки. зелень.. мясо или колбаску.. все залить яйцами и сверху положить кусочки сыра.. иногда могу положить кусочки белого хлеба

Поджариваешь кусочки хлеба на них яйки, желательно чтобы не разбились, соль, приправы, через пару минут трешь сыр и под крышку, минут на 7

по холостяцки--открыть холодильник почесать яйца-закрыть холодильник

Вот попробуйте
Веселая глазунья для детишек
Для тех, кому надоело есть обычную яичницу, предлагаю рецепт оригинальной глазуньи в форме зайчика. Форма изготовлена из прочного силикона, поэтому абсолютно безопасна.

Для приготовления веселой глазуньи для детишек в силиконовой форме понадобится:

• силиконовая форма;

• яйцо куриное – 2 штуки;

• подсолнечное масло – 3 ч. ложки;

• соль. http://restorator.name/retsepty/garniry/3589-veselaya-glazunya-dlya-detishek.html

Сейчас я расскажу вам секрет приготовления
Яичницы куриной с приправой обалденной.
Значит, готовим еду. Я беру сковороду.
Потом на сковороду я эту, мать ее, курицу кладу.
Потом туда в догонку ей подсолнечного масла
Еще немного перца и протертой сырной массы.
Потом потру морковки и покрошу лучку,
А чтоб не мучал запах, можно врезать коньячку.
И тут, вероятно, вы зададите мне вопрос :
Эй, уважаемый, что за омлет, а где же яйца?
Терпение, спокойствие, сейчас они появятся.
Только за плитою в людях воля закаляется.
В яичнице что главное - дать вовремя по яйцам,
Тогда ваши яйца хорошо приготовляются.
А яйца в семье должны быть под рукой,
Яйца, они в дом несут сытость и покой
Ты можешь хлеб не есть, но яйца - обязательно.
Яйца ведь сытны, полезны и питательны.
Яйца богаты живительным белком
И если жарить яйца, то лучше с молоком.
Яйца надо жарить, чтобы яйца аж взапрели.
Лишь бы они не подгорели.

сто лет не готовила... яичницу. Попробовать что ли. Благо здесь много идей.