Куриная грудка в картофельной шубке)))
Куриная грудка на кости – 1 шт.,
Картофель – 1 кг,
Яйцо куриное – 2 шт.,
Зелень укропа – 1 пучок,
Масло растительное,
Специи.
Куриную грудку отделить от костей. С каждого большого куриного филе грудки срезать малое филе и сформировать третью порцию. Посолить, поперчить.
Картофель очистить и натереть на терке. При необходимости отжать лишний картофельный сок.
К натертому на терке картофелю добавить яйца, измельчённую зелень укропа, специи и всю массу хорошо перемешать. Разделить полученную массу на 3 равномерные части.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выложить половину массы одной части картофельной массы. На неё положить куриную грудку.
На куриную грудку выложить оставшуюся картофельную массу. С помощью кулинарной лопатки подравнять края и придать изделию аккуратную форму. Жарить куриную грудку в картофельной шубке с двух сторон до готовности. Можно во время приготовления слегка прижать картофельную массу с куриной грудкой с помощью вилки или лопатки.
Также после обжаривания до золотистой корочки Куриную грудку в картофельной шубке можно довести до готовности в духовке.
Вторые блюда
Что можно приготовить простого из куриной грудки Подскажите простые рецепт) ы)
Марианна Зиганшина
Довольно просто))
Купи листы для жарки куриной грудки "магги" и пожарь, как написано на упаковке. Это не только самый быстрый и простой, но и самый вкусный способ приготовления курогрудки.


Ирина Васильева-Новопашина
я всегда использую эти листы! очень вкусно и быстро!
Просто потушить...
Для меня из грудки существует единственный рецепт - котлеты по-киевски: грудки отбить, положить на каждую кусочек сливочного масла с мизинец величиной и ложку резаного укропа. Свернуть в котлету, двойная панировка, жарим на раскаленном масле 5 минут, все время поворачивая с боку на бок. Быстро, просто, вкусно))
нарезаем плостами небольшими толшиной пол см отбиваем чуть посываем специями
панируем в яйце, сухарях, снова яйце и снова в сухарях... и еще разок
и обжариваем с обеех сторон
очень сочная грудка выходит
панируем в яйце, сухарях, снова яйце и снова в сухарях... и еще разок
и обжариваем с обеех сторон
очень сочная грудка выходит
Пожарить на ПОДСОЛНЕЧНОМ! масле с большим количеством лука и немного чеснока.
Перец и соль по вкусу.
Можно ещё сметаны и томата добавить+немножко сахара.
Перец и соль по вкусу.
Можно ещё сметаны и томата добавить+немножко сахара.
Запечь со специями в пакете.
Пожарить куриную грудку тяжело чтобы она осталась сочной самый легкий рецепт это отварить её для этого понадобится кастрюлька с полуторами двумя литрами воды соль черный перец горошком лавровый лист можно отварить в кореньях Но это по сложнее нужно почистить и обжечь на конфорке лук корень петрушки корень сельдерея морковку До тёмно-коричневого цвета горелой корочки но не полностью только местами коренья отваливаются в воде затем вынимаются получается бульон куриную грудку разделить на филе если оно было на кассете там было легко разделяется на четыре части 2 внешних и две внутренних кипящий бульон опускаете каждый кусочек отдельно и смотрите чтобы он как бы жался это происходит после закипания 3-5 минут грудку достать и положить на тарелку накрыв тканью и так отварить все последующие кусочки филе
Самое простое, это просто пожарить
пожарить на слив. масле кусочки и потом залить соусом сметанным или сливочным с чесноком и пряными травами немного потушить-минут 3-4 не больше
разрезать вдоль - нафаршировать грибами с луком жарен. и тушить или жарить, отбивные, отварить и в салат употребить
Положите в полиэтиленовый пакет, отбейте. Порежьте полосками и зажарьте с большим количеством лука. Посолить-поперчить, есть - зеленью посыпать. Можно грибов добавить. На гарнир - картошечки или рис хороший.
филе куриное 2-3 штуки режешь мелко, 2 яйца, сыр на терку, сметана 3 ст ложки
мука 2 ст ложки перемешиваешь и жаришь на масле красиво вкусно и не дорого
мука 2 ст ложки перемешиваешь и жаришь на масле красиво вкусно и не дорого
Очень простой рецепт из грудки
Запеченная куриная грудка:
http://vkusnyeretsepty.ru/blyuda-iz-kuricy/zapechennaya-kurinaya-grudka/
Запеченная куриная грудка:
http://vkusnyeretsepty.ru/blyuda-iz-kuricy/zapechennaya-kurinaya-grudka/
я ее на пару очень люблю
Вот рецепт простого и вкусного блюда из куриной грудки:
https://www.youtube.com/watch?v=W4Hab8Kbmu0&t=20s
https://www.youtube.com/watch?v=W4Hab8Kbmu0&t=20s
Шаурму!!))
Похожие вопросы
- Куриная грудка. Ранее не готовил; как вкусно и быстро приготовить? Простые рецепты)
- Куриные грудки в духовке - рецепт вкусненький подскажите?!?
- Куриная грудка. имеется две куриные грудки, подскажите что можно на ужин приготовить)
- Гуляш из куриной грудки. Нужен вкусный рецепт!
- Расскажите, как приготовить СОЧНУЮ и вкусную Куриную Грудку? Есть опробованные рецепты?
- Подскажите пожалуйста что вкусненького приготовить из курицы:) или куриной грудки! желательно свои рецепты, проверенные
- Что приготовить на ужин из охлажденных куриных грудок. только не рецепты с инета. Только свои проверенные
- поделитесь рецептами и советами как приготовить рис с куриной грудкой
- куриные грудки. подскажите что бы сготовить такого мега вкусного из куриных грудок?))
- Пожалуйста, подскажите! Что приготовить вкусненького из куриной грудки? Спасибо