Как приготовить гуляш новичку?) Не готовила... не знаю как приготовить... посоветуйте)) вкусно и просто... и в деталях)))

говядина, лук репчатый, соус томатный, соль, мука, вода, масло растительное, картофель, масло сливочное, соль, молоко

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120243

Венгерский гуляш - классический рецепт

Ингредиенты:
бекон - 35 г;
говядина - 980 г;
репчатый лук - 95 г;
паприка молотая - 1 ст. ложка;
листья лавра - 2-3 шт.;
томатная паста - 30 г;
мясной бульон - 760 мл;
картофель - 290 г;
морковь - 130 г;
мука - 5 г.

Приготовление

Положите в жаровню кусочки бекона и дайте жиру из них вытопиться. На разогретом жиру обжарьте кубики говядины до тех пор, пока те не схватятся румяной корочкой. Переложите мясо на отдельное блюдо, а на остатках жира спассеруйте луковые кольца, кубики моркови и картофеля. Когда овощи также станут румяными, посыпьте их мукой, перемешайте с мясом и приправьте паприкой. Положите в основу гуляша листья лавра, а затем залейте содержимое жаровни разведенной в бульоне томатной пастой. Накройте блюдо крышкой и тушите около получаса или до тех пор, пока овощи не размягчатся.

Гуляш - предмет национальной гордости для венгров. Многие известные исторические персонажи были поклонниками этого блюда. К примеру Ференц Ракоци Второй любил суп-гуляш а император Франц Иосиф любил гуляш из говядины. Я надеюсь, что и вам придется по душе это блюдо.

Гуляш из свинины

Ингредиенты:
250 г свинины
1 головка репчатого лука
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. топленого сала
500 мл мясного бульона
2 ст. л. муки
3 ст. л. сметаны
1 лавровый лист
0,5 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли

Как готовить:
1. Свинину вымыть, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, перцем и обжарить на растопленном сале до образовании румяной корочки.

2. Влить бульон, добавить томатную пасту и довести мясо до полуготовности. Затем добавить кольца репчатого лука, муку, соль, перец, лавровый лист и готовить на слабом огне.

3. За несколько минут до готовности добавить сметану. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, отварным рисом, макаронами и овощами.

На заметку:
Обязательно добавьте в гуляш зелень, любую – какую любите. Зелень восполняет недостаток витаминов и минеральных веществ в организме. При добавлении зелени в мясное блюдо она не потеряет своих полезных свойств, если вы добавите её за несколько минут до полной готовности. Хранить зелень рекомендуют в холодильнике, предварительно завернув ее в полиэтиленовый пакет. Еще рецепты http://restorator.name/component/search/?searchword=гуляш&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

Простой пошаговый рецепт гуляша

Гуляш из свинины с подливкой:
http://ivkusnoiprosto.ru/blyuda-iz-myasa/gulyash-iz-svininy-s-podlivkoj.html

Вот простой и подробный пошаговый фоторецепт приготовления гуляша http://katenok-povarenok.ru/blydaismysa/87-goulash-from-katenka-povarenka.html
Всё делается очень легко, а получается вкусно)

Вот здесь все очень просто, а получается очень вкусненько):
https://recase.org/gulyash-iz-svininy/