Замариновать свининку на шашлык-у пиве, У кокаколе, у покупном маринаде, у уксусе, у Ваш вариант

у уине красном

У мой вариант-просто с луком! луковый сок размягчает мясо, зачем там еще какие-то ингредиенты?

Купи хорошее мясо и ВООБЩЕ ничего с ним делать не надо !

Задай сам себе вопрос : зачем мариновать мясо?

Можно в газированной минералке

У сале))

лучше на этом

в миксер с К образным венчиком стакан колотого льда минимальные обороты на 50-60 мин (появятся коллагеновые нити) и на мангал солить и поперчить как пожарите соусы отдельно ( сметана с чесноком и зеленью хрен горчица зелёное масло )

1. Свиные ребра в сыворотке. 2. Свиной ошеек в ароматных травах. 3. Маринад для курицы на основе соевого соуса и яблочного сока. 4. Телятина в маринаде из белого вина. 5. Шашлык из свиного карбоната в йогурте с перцем чили. 6. Пряная баранина в маринаде на основе гранатового сока. 7. Маринад из апельсинового сока и имбиря для лосося. И наконец: 8.На основе минеральной сильно-газИрованной воды (Кавказкий рецепт) -где и выдумывать ничего не надо).

в вине или наливке замариновать. добавить специи, лавр. лист, лук колечками

У минералке.

лук+перец+соль+зелень+ ложка постного масла. При чем не более 3-4 часов. Все остальное дерьмо

Зира, лимон и лук

Зелень крупно порвать (если любите, то кинзу, петрушку, зелень чеснока, любисток), добавить соевого соуса (можно и на соль заменить) и воды немного. Воду можно или с газом (минералка), или обычную.

Самый верный и правильный способ это чёрный хлеб размять с молоком и смешать с мясом, с луком, перцем. На ночь в холодильник. Посолить мясо по вкусу перед насаживанием на шампуры.

Много лука и специи, больше ничего не надо.

Sprite

майонез+ горчица+соевый соус