Что приготовить на ужин? Проверенный рецепт.

Жареную с луком картошку, кусок мяса, салат из помидоров с огурцами. Напитки по выбору. Проверено.

На гарнир, по выбору, что нравится, а далее, зелёный салат из свежих овощей, сыр, пр мясо ничего не скажу, ибо не ем, потом у меня, обычно, чай, фрукты или орехи....

филе или стейк из красной рыбы. я делаю так, грею сковородку с раст. маслом, рыбу солю и кладу на сторону со шкурой, минуты через 1,5 кидаю кусок сливочного масла, когда оно растопится, наклоняю сковородку и поливаю стейк горячим маслом до появления румянца. на все про все уходит минуты 4-5, для аромата можно с маслом прогреть зубчик чеснока и веточку тимьяна. и соус сделайте голандез - 1 желток смешайте со столовой ложкой воды и поставьте миску на водяную баню, постоянно помешивая добавьте 50 грамм сливочного масла, соль, перец, как масло разойдется, снимайте с бани и чуть лимонного сока туда. на гарнир отлично подойдет отварная картошка или бланшированные овощи.

На ужин лучше всего творог. С медом, вареньем, сметаной, молоком. Диетологи утверждают, что его надо есть вечером, по утрам он бесполезен.

Рыбу пожарь или отбивные сделай

Колбасу! очень проверенно))

посмотрите здесь kyrcka.ru

окрошку

Рулет "Мое сердце".

один лист лаваша;
филе слабосоленой красной рыбы – 200 г., можно использовать подкопченную рыбу;
пучок салата;
творожный сыр – 180–200 г.
Готовиться блюдо следующим образом:

Лаваш развернуть, смазать творожным сыром.
Поверх выложить листья салата или зелень, которую вы любите.
Поверх порезанное пластинами филе красной рыбы.
Аккуратно свернуть лаваш рулетом.
Разрезать рулет на порционные кусочки 3–5 см. Красиво украсить и подавать.