как правильно приготовить соус для креветок? какой соус идеально подходит для креветок и как его приготовить?

Идеально? У всех свои предпочтения. Кто-то к морепродуктами кисло-сладкий любит, а кто-то сливочный

Нежирная сметана, лим. сок, чеснок, соль, перец

Идеальный -чесночный! он убьёт холестерин из них, и он не осядет в сосудах ваших

а я вот наверное некоторых в шок повергну, но мне капец как вкусно есть креветки с майонезно-чесночным соусом.

а слабо авокадо с креветками--классика жанра

Взбитый белок, пару капель лимона. Естественно соль. А они и без соуса хорошо идут

соевый соус 1ст. л, устричный 1ч. л. 1 зуб чеснока, 1 см. тертого имбиря отжать, 1 ст. л. сока лимона (лайма), 1 с. л. сахара, острый перчик чили мелко порезать (без зерен, руки вымыть жжет!)

Граммовки, думаю, не стоит писать, ибо в каком количестве вам соус нужен и сами разберетесь.

1. "Зеленый соус": майонез (лучше приготовленный самостоятельно, но там как хотите), свежая зелень (укроп, например; или любая др. любимая зелень), лимонный сок (количество зависит от ваших вкусовых предпочтений), чеснок (по желанию).

2. "Таиландский соус": соевый соус, ложка горчицы, сок лимона, сахар (чуть-чуть, по желанию, лучше коричневый) и черный перец.

3. Соус «Томатный»: томатный кетчуп, растительное масло, пару зубчиков чеснока (измельчить), зелень петрушки (или любая другая), соль и перец.

4. Соус «Нежный»: майонез, тертый твердый сыр, сметана, хрен (по желанию), рубленный укроп, соль, перец.

5. Гуакамоле (холодная закуска из авокадо, имеет консистенцию густого соуса), также, можно подать к креветкам.

да просто смешай майонез и соевый соус который острый с перцем и чесноком и будет вкусняшка