Вторые блюда
А почему нет говяжьего сала?
У говядины его очень мало. И если бы оно было-было бы дороже, а на вкус точно так же
Потому что они правильно питаются в отличие от свиней!)))
Коровы много бегают, и поддерживают себя в физической форме. Катаются на велотенажерах, выступают на олимпиадах. Вот жир и не успевает образовываться.
Корова ест траву .жир у неё несъедобный .свинья ест всю помойку ...поэтому откладывается так много сала .есть конечно травоядные свиньи-у них тоже нет сала почти
жир есть у всех животных - даже у рыб - особенно осенью
есть, но его не продают, потому что малосъедобно
Жир говяжий есть, но он невкусный, тяжелый, а телятину и говядину, изначально, выращивали для мяса. а не для жира. Вспомните, чем коровы и бычки питаются?! Слава вегетарианцам!


В фарше....
А ты что не знала, что коровы ходят в фитнес клуб?
И очень даже есть обращайтесь, наколупаю.
Если считать салом подкожный жир, то он есть конечно и у коров. Только его мало и он невкусный, по сравнению со свиным салом.
Купи мраморный стейк Рибай, Топ Блейд или еще какие-нибудь варианты - где масса прожилок жира и целые жировые прослойки.
Этот жир нежный, сладкий и вкусный...
Недаром эта говядина от 1200 до 2500 руб за килограмм...
Этот жир нежный, сладкий и вкусный...
Недаром эта говядина от 1200 до 2500 руб за килограмм...
есть жир и у коровы, но его мало, не знаю точно, но предполагаю, что сало это уже готовый продукт из подкожного жира свиньи.
был раньше свежий в магазинах стоял брикетами свежими его мало брали как и маргарин все ели масло сливочное сейчас все переделывают на спред чтоб не пропадал жир
есть говяжий жир.
невкусный тугоплавкий.
если конечно это не мраморная говядина.
невкусный тугоплавкий.
если конечно это не мраморная говядина.
Есть! Но не популярно, как свиное.
Потому что !!!:)
Алдынай Содунам
Сало говядины используют в других целях нежели свиное, вообще их жир используют в свечах, но для еды (предполагаю) оно не особо вкусное и его мало + оно плотное, как и само мясо
есть но мало
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть сало, чем оно вредно?
- Почему людям нравится сало?) Вы как к нему относитесь?.. Что из него готовите?
- Как можно вкусно пожарить говяжью печень? На растительном масле или на свином сале?
- Все о сале (просьба отнестись серъезно)
- Вопрос о мариновке мяса. Недавно ходила с супругом в ресторан, заказали говяжий говяжий стейк.
- Почему говяжьи котлеты получаются внутри красные, хотя жарим и тушим не меньше 40 минут. Мясо из магазина "Перекресток"
- Купил свинное сало, как его вкусно приготовить?
- Подскажите пожалуйста можно ли пожарить или потушить говяжью печёнку с картошкой?Как это правельно сделать?
- Сегодня в столовой попросил плов.В тарелке с рисом лежали 4 куска сала.На мой вопрос-Почему сало,а не мясо? ответ
- Солёное сало! Кто с чем его любит кушать? Кто какие блюда ест с соленым салом?