Вторые блюда

Кто знает рецепт яичницы с макаронами?

200 г макарон, соль, 40 г растительного масла, 6—8 ст. ложек томата-пасты или кетчупа, 40 г твердого тертого сыра, 20 мл растительного масла, 1—2 дольки чеснока, 4 ломтика ветчины, 4 яйца, зелень петрушки.

Отваренные в подсоленной воде макароны процедить, заправить маслом, перемешать с томатом-пастой или кетчупом и сыром.
Обжарить на масле нарезанный чеснок и ветчину, выбить на них яйца, посолить и обжарить на небольшом огне.
При подаче посыпать глазунью рубленой зеленью петрушки и положить на приготовленные макароны.
Лейсина Гумерова
Лейсина Гумерова
606
Лучший ответ
Рецепт серъезный, беру вчерашние недоеденные макароны (подойдут вермишель, рожки, ракушки) выбрасываю на сковородку и заливаю яйцами. Солю, перчу, если есть сыр (ваще бомба) тру. Все:)
Оооо.... это очень сложное блюдо со сложной техникой приготовления.... боюсь не освоите...)))))))))
Оля @@@
Оля @@@
12 467
Яичница-глазунья с макаронами и сыром
200 г макарон, соль, 40 г растительного масла, 6—8 ст. ложек томата-пасты или кетчупа, 40 г твердого тертого сыра, 20 мл растительного масла, 1—2 дольки чеснока, 4 ломтика ветчины, 4 яйца, зелень петрушки.
Отваренные в подсоленной воде макароны процедить, заправить маслом, перемешать с томатом-пастой или кетчупом и сыром.
Обжарить на масле нарезанный чеснок и ветчину, выбить на них яйца, посолить и обжарить на небольшом огне.
При подаче посыпать глазунью рубленой зеленью петрушки и положить на приготовленные макароны.
А такое бывает чтоли? Первый раз слышу что яичницу с макаронами
я делаю так:
отвариваю макароны, перекладываю их в сковородку. Яйца взбиваю (не сильно) и на макароны, обжариваю буквально пару минут.... А дальше самое интересное. Все посыпаю сахаром!!!! В детстве было любимым блюдом, да и сейчас иногда так делаю.. . Но можно и без сахара!! ! Приятного аппетита :)
свари макароны и отдельно яичницу а потом всё смешай))
само название яичница с макаронами говорит само за себя
А разве это не - запеканка?

Похожие вопросы