Подскажите пожалуйста рецепт запеканки из макарон?Какой формы макароны лучше брать ?

Вот такие огромные трубки есть. Делаем такую жареху из фарша, лука, морковки и томата, засовываем в эти большие трубки, укладываем в формочку, сверху тоже можно тем же соусом залить и сыром посыпать и запечь. Макароны должны быть только чуть-чуть приварены

Макаронник или лапшевник с творогом

Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром.

На 250 г макарон - 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник или лапшевник с яйцом

Сварить макароны или лапшу, слить с них воду. В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на подмазанную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.

На 250 г макарон или лапши - 1 яйцо, 1 стакан молока, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли и 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник или лапшевник с мясом

Сварить макароны или лапшу. Мясо (говядину, баранину, свинину) пропустить через мясорубку, посыпать солью и перцем и положить на разогретую с маслом сковороду, затем поджарить на слабом огне. Когда мясо будет готово, еще раз пропустить его через мясорубку, добавить 2 ст. ложки бульона или отвара от макарон и хорошо размешать. Можно также добавить в мясо поджаренный лук. Вместо сырого можно взять мясо вареное или жареное.

В сваренные макароны или лапшу положить сырые яйца, соль, перемешать и ровным слоем выложить половину на сковороду, подмазанную маслом. На этот слой равномерно разложить подготовленный мясной фарш и закрыть его остальными макаронами или лапшой, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут.

На 250 г макарон или лапши - 250 г мяса (мякоти) , 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 2 ст. ложки сухарей и 1 ст. ложку масла.

вермишелевая сладкая с творогом: отварная вермишель + 1-2 яйца + творог (150 г творога, 200 г отв. вермишели) , + чуть соли и сахара по вкусу, можноо + немного растопленного слив. масла, все перемешать и в форму, сверху смазать сметанкой (но не обязательно) , на 15-20 мин в духовку. Очень вкусно на завтрак

запеканки сладкие макароны типа соломки
запеканки несладкие рожки, вертушки, колечки

не пробовала только крупные перья, ракушки

Да ну, запеканка еще! Лучше сделай омлет или яичницу с макаронами, гораздо вкуснее!

Вот ссылка, там запеканок огромнейшее количество.
http://www.gotovim.ru/recepts/flour/zapekanka/