Вторые блюда

Что можно приготовить на гарнир к котлетам?

Все, что вам нравится! Блюда из картофеля, гречка, рис, крупа полтавская, макаронные изделия, овощи в любых вариациях и способах приготовления.
На выходных к куриным котлеткам я готовила рис по-гавайски (с зелёным горошком, кукурузой, сладким перцем). Можно рагу с кабачками или баклажанами сделать, капусту потушить... Подогреть консервированный горошек и подать в качестве гарнира (или приготовить замороженный, или любую другую смесь замороженных овощей). Я периодически делаю пюре из сельдерея с картошкой или тыквы+картошка. Тоже очень вкусно и не банально!
Людмила Марясова
Людмила Марясова
89 724
Лучший ответ
Салат овощной
Дина Костанова
Дина Костанова
98 730
салат из овощей с ароматным маслом и отварной картофель с растопленным сливошным маслицем и с рубленым чесночком и зеленью.
Кабачки – это то, что можно безошибочно использовать в качестве гарнира к мясным котлетам. Они улучшают пищеварение, не нагружают желудок и очень полезны. Остается только их вкусно приготовить.

Ингредиенты:

• 3 молодых кабачка;

• цедра 1 лимона;

• 3 зубчика чеснока;

• масло;

• 1 пучок зелени;

• соль и перец;

• 3 яйца.

1. Рубим зелень и чеснок, добавляем к ним цедру и хорошо перемешиваем. Оставляем смесь рядом.

2. Нарезаем кабачки кружками не более 0,5 сантиметра.

3. Взбиваем вилкой яйца с солью.

4. Разогреваем в сковородке масло, окунаем в яйца поочередно кружки кабачков и обжариваем с двух сторон. Яйцо не позволит овощам впитывать жир и поспособствует быстрому появлению румяной корочки.

5. Выкладываем кружки в миску и сразу присыпаем ароматной смесью из зелени с цедрой и чесноком.

6. Следующие обжаренные кабачки укладываем сверху, давая раскрыться аромату.

7. Выкладываем на тарелку обжаренные кружочки кабачков, не забываем дополнить котлетой.)))
чакалака
Марина Кокурина Ну да, как раз сезон овощей. "Рагу" к котлетам - тема. ;-)
макароны, рис, пюре
Рис, овощи, гречка, пюре, макароны
С гуляшом не плохо.
Например,
К мясным котлетам гречка и макароны.
Овощной гарнир к куриным котлетам.
К рыбным котлетам рис или картофель.

Самый простой способ сделать гарнир оригинальным – это дополнить его чем-то ярким и вкусным. Прекрасной добавкой для круп и овощей является консервированный горошек, кукуруза, можно добавить немного маринованных грибочков, оливок. И, конечно же, зелень во всех ее видах.
Кашу греч.
"катерина "
"катерина "
72 011
действительно банку горошка можно к котлетам обычно картоху пюре делали
пюре, гречку, макароны.. да все что угодно!
мОРСКОГО ЕЖА
ЮV
Юлия V
37 213
Макароны )
самый смак -пюреха...
Galina
Galina
9 522
пюре или овощное рагу.
ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
макарошки как в советских столовых