Вторые блюда
А вот такое блюдо, как тушеная капуста с сосисками, в Вашем меню присутствует? Или только бигус, т. к. сосиски мы не едим?
Очень даже имеет место. Бигос это долго, а просто потушить, да с сосиской или с сарделькой ..замечательно.
Нет! Тушёной капусты мой желудок не выдерживает...
по вкусовым качествам для меня приемлемо а у кого проблемы от капусты советую тушить с ложкой сливок и фенхелем или тмином
Сосиски только свежие, из свежего мяса, не вареные. Тушеную капусту не едим. Из капусты только брокколи и цветная - жареная, зареченная
Как то отдельно у нас. Но сосиски с недавнего времени третий раз покупаю. НЗ. И съедаются же! (и кошка очень любит)
сосиски мы едим, но, боюсь, ты такие не купишь. пожадничаешь.
Светлана Натарова
Вы бы за себя отвечали) а то, что я могу или не могу позволить себе купить - Вам не ведомо)
Мы и бигУс не едим. Готовим только бигОс
Светлана Натарова
Би́гос, также би́гус — традиционное для польской, латышской, литовской, украинской, белорусской кухни, второе блюдо из квашеной капусты и мяса. Википедия
Тушеная, пожалуй, нет, а жареная, вполне, в том числе и с сосисками.
Обожаю капусту в любом виде.
Особенно тушёную.
Тушу её с морковкой или пастернаком, помидорами, укропом и кусочками куриной грудки.
Не нравится с сосисками
Особенно тушёную.
Тушу её с морковкой или пастернаком, помидорами, укропом и кусочками куриной грудки.
Не нравится с сосисками
А я ем только свежую капусту. Максимум на что готов согласиться, так на щи из нее.
Так что мы с Вами может составить идеальную пару - Вам капусту. мне сосиски.
Так что мы с Вами может составить идеальную пару - Вам капусту. мне сосиски.
иногда раза 2 в год.... быстро. можно сметанки и лука добавить. Больше квашеную любим с уткой или свининой.
Вот тушеную -ем с удовольствием, но ес-нно без сосисок, ни то что-бы я их не потребляю, а просто мне ближе к сердцу через желудок мяско. А сосиски (Венские) -я и отдельно могу на завтрак пару штук слопать. В отличии от тушеной, квашеную кислую вовсе ни ем, не могу, изжога потом мучает.
Неее... капуста с сосисками не очень. Вот ПЛОВ без сосисок самое то, что надо.
Часто готовлю просто тушеную капусту с луком и морковкой, как в советских столовых, но иногда и с сосисками. Обязательно добавляю соль, сахар, по щепотке черного молотого перца и уцхо-сунели, томатную пасту, лавровый лист, сок лимона. Для меня тушеная капуста все же гарнир к котлетам.
Едим с рёбрами барана или свинины, а сосиски теперича, не то что давеча
В советские времена когдда капусту с сосисками тушили, духан на всю улицу стоял
В советские времена когдда капусту с сосисками тушили, духан на всю улицу стоял
вообщше не понимаю как такое блюдо как тушеная капуста можно портить сосисками?
другое дело грибы))))))))
другое дело грибы))))))))
Светлана Натарова
а грибы какие должны быть?
Я люблю капусту в любом виде, а вот муж и дочь соглашаются только на борщ и иногда салат. Но муж от бигуса не откажется, если будет соотношения мяса и капусты 80% и 20%
Я тоже не тушу, а жарю капусту, вместе с луком, в казанке.
Добавляю копчености и тонко порезанную говядину.
Интересный факт - зашедший в гости друг, который "тушеную капусту ненавидит", слупил половину оного казанка. :)
Добавляю копчености и тонко порезанную говядину.
Интересный факт - зашедший в гости друг, который "тушеную капусту ненавидит", слупил половину оного казанка. :)
Иногда присутствует
Тушёную капусту едим, но без сосисок - предпочитаем котлетки или мясо/курицу
Мы сосиски с удовольствием едим, капусту, фу-у, не едим....
Капустная запеканка с сосисками:
- кочан капусты
- 4-5 сосисок
- 3 средние луковицы
- 1 морковь
- 3 небольших яблока
- 2 яйца
- сыр
- 3-4 ст. ложки муки
- сливочное масло или маргарин
- зелень
- соль, перец
- панировочные сухари
Шинкуем капусту, протираем ее с солью, режем лук, яблоки и морковку трем на крупной терке, сыр - на мелкой, сосиски режем кружочками.
Обжариваем лук с морковью, добавляем капусту, солим, перчим, тушим мин. 10, добавляем яблоки и тушим еще 20 минут.
Сковороду с высокими бортиками мажем слив. маслом, обсыпаем панировочными сухарями и укладываем часть тушеной капусты, затем слой сосисок, сыр. Потом опять капусту, сосиски, сыр. Верхний слой - капуста.
Сметану смешиваем с мукой и яйцами, заливаем капусту, посыпаем сыром и запекаем в духовке, пока сыр не подрумянится.
- кочан капусты
- 4-5 сосисок
- 3 средние луковицы
- 1 морковь
- 3 небольших яблока
- 2 яйца
- сыр
- 3-4 ст. ложки муки
- сливочное масло или маргарин
- зелень
- соль, перец
- панировочные сухари
Шинкуем капусту, протираем ее с солью, режем лук, яблоки и морковку трем на крупной терке, сыр - на мелкой, сосиски режем кружочками.
Обжариваем лук с морковью, добавляем капусту, солим, перчим, тушим мин. 10, добавляем яблоки и тушим еще 20 минут.
Сковороду с высокими бортиками мажем слив. маслом, обсыпаем панировочными сухарями и укладываем часть тушеной капусты, затем слой сосисок, сыр. Потом опять капусту, сосиски, сыр. Верхний слой - капуста.
Сметану смешиваем с мукой и яйцами, заливаем капусту, посыпаем сыром и запекаем в духовке, пока сыр не подрумянится.
тушеная капуста с сосисками бывает. Вчера была.
У меня это называется "Солянка",присутствует конечно
Светлана Натарова
сотрите пожалуйста окончание Вашего ответа, после слова "конечно", если Вас не затруднит. спасибо
присутствует и с тушеной и с квашеной капусткой можно сосиски поесть
на этой неделе собираюсь именно с сосисками капусту потушить, особенно неплохо с подкопченными (венскими, охотничьими)
Иногда готовлю с колбаской копченой, мне кажется она вкуснее. А так многие мои подруги готовят с сосисками, вкусно) Я очень люблю тушеную капусту и часто ее готовлю. Кстати иногда кладу грибы или фарш, очень вкусно
обожаю тушеную капусту.. сегодня как раз и буду готовить! но не с сосисками а с колбасой..
Похожие вопросы
- То захотелось тушеной капусты с сосисками из советской школьной столовки, а вам какие блюда запомнились в школе?
- Блин, пацаны, а подскажите как готовить солянку, тока не мерзкий суп, а настоящую солянку - тушеную капусту с сосисками?
- Как приготовить тушеную капусту с сосисками? Аля "как в школьной столовой". Напишите рецепт пожалуйста!
- Пол качан капусты.+ три сосиски, у меня получится вкусно? Ваши рецепты..
- Традиционное немецкое блюдо - свиные ножки с тушеной капустой и гороховым пюре. За и против и ваш рецепт приготовления!
- как вкусно потушить капусту с курицей. а тушеная капуста идет как основное блюдо или как гарнир?
- Тушеная капуста. Можно ли исправить блюдо, если вместо соли положить сахар, капуста хрустит и ужасная на вкус
- какие блюда из капусты вы любите? кроме супов, пирожков, пирогов, тушёной капусты
- Почему у меня тушеная капуста получается белого цвета, а в кулинариях продают серо-коричневую тушеную капусту?
- У меня есть капуста, 1 сосиска, картошка, марковка и лук....и что можно приготовить из этого?