Ваш вкуснейший рецепт приготовления рыбы?

Уж не знаю насколько вкусно... Под маринадом любим.

Кусочки рыбы отвариваем в небольшом количестве воды до готовности.
Обжариваем морковь и лук на растительном масле и добавляем кетчуп (предпочитаю Хейнц томатный острый). Минут за пять до готовности кидаем лаврушку, перец горошком и гвоздику.

Если густо получилось, разбавляем рыбным бульоном. Кусочки рыбы выкладываем в салатник сверху наш маринад и ставим в холодильник чтобы рыбка пропиталась. В идеале на ночь.

Вчера запекала.
В форму выкладываем рыбу.
Слегка припорошила "Приправой для рыбы".
Поверх лук полукольцами смешанный с майонезом (счас местные будут ругаться!!!).
В духовку на 180 минут на 40.
Последнее время покупаю исключительно филе спинки судака.

Поджарить тертую морковь с луком Добавить томат Рыбу слегка сварить чтобы кости отставали и кусочки положить в этот маринадРыба нежирная -треска, морской окунь

напишите название ВАШЕЙ рыбы

Разные рецепты для разной рыбы) Если щука, то просто в муке, или сухарях. Минтайчика люблю сначала немного обжарить, затем под морковью, луком в духовке до готовности. Красную рыбу люблю либо в фольге, в духовке с лимоном, либо на мангале. Иногда в аэрогриле готовлю, так же с лимоном, либо с помидорами.

Посолить, поперчить, пожарить на мангале или сковороде, вкуснее для меня нет)

Берёшь рыбу среднего размера, потрошишь (чистить не обязательно), солишь перчишь по вкусу, внутрь зелени на свой вкус, заворачиваешь в 4-6 слоёв газеты! Всё это дело хорошоооооо смачиваешь в воде (в ведре или таззике-не под струёй), отжимаешь аккуратно и ложишь в костёр! Огонь что-бы вокруг неё был! Кааак только газета начнёт гореть-вытаскиваешь, разворачиваешь (чешуя с кожей на газете останутся) и кушаешь !
РЕЦЕПТИК ВАМ НА ПРИРОДУ, НУ ИЛИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ !!!

В соли . Желательно сибас .

Я купила сковороду - гриль. И, готовлю рыбу и мясо только на гриле.

Соль+перец+лимонный сок и на углях запечь

Готовила рыбу по рецепту "Пани Валевска" из камбалы, вкусно получилось...
:Э)

Для разной рыбы свои рецепты. Какой писать-то?)
Люблю просто жареную рыбку (поперчить, обвалять в муке с солью)... Часто готовлю так треску или минтай

Рыба от викинга - на стейк грибы, овощная смесь, морепродукты, орехи, сверху сыр и в духовку, микроволновку

- Скумбрия тушёная с овощами (перец болг., помидор, лук, морковь, зелень)
- Щука фарширован. (шкуру набить фаршем из филе с зажаркой, запекать в духовке)
- Караси тушеные с луком и сметаной на сковородке.
- Хек тушеный в сотейнике с добавлением (на крупной терке) моркови и солен. огурцов.
- Толстолобик (белый амур и т. п.), по хребту разрезать, уложить на противень, посолить, полить лимоном, обмазать майонезом, сверху кольца лука и помидор, засыпать щедро сыром и зппесь в духовке.. получается такая рыбная пицца..
- Хамсу потушить с луком, картошкой, помидором, присыпав зеленью..
- Скумбрию в кефире со специями замариновать, на решетке на мангале запечь.
- Ну и все можно пожарить с золотистой корочкой.. ухи сварить..

1.рыба на пару, мариную 10-15мин\соль, перец, раст. масло\,обмазываю сметаной и на решётку
2 в рецепте дорада, готовлю так любую малокостную рыбу

https://www.liveinternet.ru/users/adpilot/post300120862/
ну и просто жареная рыба

Как правило - чем свежее рыба и меньше забивающих друг друга ингредиентов, тем вкуснее она получается.

треска от соус польский

Котлеты из щуки, судак под маринадом и просто жареная корюшка

рыба минтай. посоли. во вкусу. в муку.... и пожарь 40 минут

Хе.

Уха

На углях на природе

жаренный карась