Вторые блюда
А Вы макароны сливаете через дуршлаг или просто через крышку кастрюли?)
Раньше через дуршлаг) Сейчас только через крышку. Сразу заправляю сливочным маслом. Чего их туда-сюда пересыпать....
Ольга Карташова
Вот и я о том же!)
Молодец -правильно дуршлаг называешь А сливать все равно как
Приспособления есть для этого. Вот такое простое, например :)
крышкой не накрывю когда варю макаронные изделия

крышкой не накрывю когда варю макаронные изделия

Через дуршлаг. И потом кусок сливочного масла кладу. Перемешиваю. Не слипнуться. Можете крупномолотым перцем поперчить. Но макароны д. б. дорогие.
Через дуршлаг... и обязательно промываю холодной водой... вы счастливы, узнав моё мнение? )
Марина Кирина
А водой зачем промываете? Пыль смываете?
в дуршлаг
Дуршлаг, разумеется . Откидываю и даю стечь пару минут .
через дуршлаг, тут мне кажется даже спорить не о чем.
Ольга Карташова
Не знаю, вот мы спорим много лет)))
Я через крышку чаще всего. Только когда много варю в большой кастрюле использую дуршлак. Так удобнее в этом случае.
Ирина Кан
Только через дуршлаг
когда чем то заправлять буду (соусом) - то через крышку, когда надо без воды совсем оставить дуршлаг
Просто купите кастрюлю для спагетти.


Через дуршлаг. Мне так удобнее
Через спец. сито с крупными отверстиями. Это сито на кастрюльке устанавливаю куда вода сливается из под макарон, потом я на этой-же воде варю собакам баланду. а в сите откинувшиеся макароны так-же легко уже промываю (обдаю кипятком т. е.)
Дуршлаг. Намного проще и быстрее
КОГДА КАК
Интересно, как вы будете сливать вермишель-паутинку через крышку? Она даже через дырки дуршлага иногда пролазит. Да и обычную вермишель так замучаетесь отцеживать.
Поэтому самый универсальный и действенный способ - дуршлаг. Удобно пластиковый, менее удобно, но более качественно, из металлической сетки.
Поэтому самый универсальный и действенный способ - дуршлаг. Удобно пластиковый, менее удобно, но более качественно, из металлической сетки.
У меня специальная большая ложка с длинной ручкой для спагетти, с дырками и 8 лапками. Она раза в два больше столовой ложки. Очень удобная штука. Никогда не обожжетесь паром.
Я через крышку. Лень мыть дуршлаг
Ольга Карташова
Вот!)))
я просто ножом прижимаю и сливаю. оно и быстрее как то ))) короткую пасту в дуршлаг. если в соусе доводить, то можно из кастрюли сразу в сковородку 2вилками ..
Через дуршлаг.
Через крышку, все что через нее не вываливается. Спагетти, например, через дуршлаг.
Через крышку. лень дуршлаг доставать. а потом ещё и мыть.
Через дуршлаг... НО!!! есть ОДНО ПРАВИЛО! кто готовит - не моет посуду:) натру сыр и подам на тарелочке. как говорится,,, НО МЫТЬ!!! НЕТ, бездельницы ...давайте сами-сами:) И соус томатный БЫСТРО!!!! (моментально... ни хрена не делают, только носы морщат.... хозяюшки... (жена и дочка)
я не сливал раньше
Ольга Карташова
Знакомо) типа и суп, и макароны) варить почти до выкипания воды)
Через дуршлаг если нет специальной крышки в кастрюле
Похожие вопросы
- Сколько надо воды на единицу массы макарон для их варки с куриными крылышками в кастрюле, чтобы не сливать воду?
- Вы овсянку варите? Накрывает крышкой кастрюлю? Сколько вари те по времени? Вообще вы её любите?
- Что и как можно очень-очень вкусное приготовить из макарон?) Ну то есть не просто сварить, а так чтобы вкуууусно =))
- Какой гарнир к мясным блюдам можно подать, кроме картофеля, риса, гречки и макарон? Если овощи, то какие (просто +
- Целая кастрюля отварных макарон, что из них приготовить?
- Не признаю крышек на кастрюле, никогда не пользуюсь ими чтобы не варил, потому что я не вижу что там происходит как сильно
- можно ли готовить плов в кастрюле? от сковороды нет крышки, а в кастрюле может что-то получиться?
- Надо ли отваренные макароны промывать водой в дуршлаге?
- Как правильно варить макароны? В кастрюле.. поставил пол кастрюли маленькой воды, и когда добавлять и снимать?
- Варю макароны, а они слипаются потом в кастрюле? Как сделать чтобы не слипались макароны