Вторые блюда

kak prigotovit pomidoro s natsinkoi

НК
Нина Кошина
1 989
Вырезаешь середину. Натираешь колбасный сыр, чеснок и яйцо, немного майонеза. Нафаршировать помидоры.
Мадина Расулова
Мадина Расулова
678
Лучший ответ
из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который можно добавить кусочки, мяса, рыбы и овощей. Чтобы начинка из рассыпчатой стала более связной, в нее можно добавить соус - от обычного готового майонеза или кетчупа, до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Необычно сочетание помидоров с начинкой из морепродуктов, но и этот вариант стоит попробовать.
Ингредиенты
6-7 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
100 г сыра
соль
перец
растительное масло
Для украшения:
зеленый горошек
зелень
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
Грибы мелко порезать.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить грибы, обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут) .
Помидоры помыть, срезать верхушку
При помощи чайной ложки удалить мякоть.
Помидорки наполнить фаршем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидорки посыпать сыром.
Украсить зеленым горошком и зеленью.
1) У 4 больших помидоров срезать шляпки, вынуть мякоть. Донышки смазать сливочным маслом и в каждый разбить по 1 яйцу, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром. Поставить в форму и запечь (можно в микроволновке) . Украсить зеленью.
2) 2 яблока и 1 огурец очистить, нарезать мелкими кубиками, перемешать с 2 столовыми ложками майонеза. У 4-5 помидоров срезать верхушки, вынуть сердцевину и заполнить салатом.