Кто готовил куриное филе с творогом? Как по вкусу и если удачно, поделитесь Вашим рецептом

Знаю курицу в сметане. называется гедлибже

я по этому рецепту делала, за уши не оторвёшь

Ингредиенты

5 шт. куриного филе
200 гр обезжиренного творога
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
1/2 красной луковицы
1 ч. л. карри
оливковое масло
______________________

Для маринада:
1 киви
соль, перец
4 ст. л. оливкового масла

В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.

Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!

Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус! Я подавала с картофельным пюре!

https://www.edimdoma.ru/retsepty/40872-kurinoe-file-s-tvorogom-shpinatom-i-karri

Нормально. Когда-то делал салат с курицей и ананасом и с сырной заправкой. Так когда случались проблемы с сиртаки для нее использовал мягкий творог (марка, продается в круглых полиэтиленовых бело-синих упаковках)

Творог, сметана, горчица : один из французских соусов для запекания кусочков куриного филе в духовке. Просто залить мясо и глушить в духовке. Я люблю сначала обжарить мясо на сковородке.

С творогом прям? Готовила с творожным и сливочным сыром... думаю, если творог посолить, добавить специи и травки, будет нямочка

Зачем мешать мясное с молочным?