Вторые блюда
Сколько готовится курица в фольге в духовке.
Везде разные цифры кто говорит 1,5 часа, кто вообще 3. Ситуация такая: вес 1,800 кило температура духовки 200 сколько готовить, чтобы точно не сырая!? Два часа нормально будет или нужно больше?
45 минут
При температуре 200 градусов часа вполне хватит..
такую большую не меньше полутора часов
чтобы не пригорела положите её на толстые кольца лука
температуру после 30 минут можно немного убавить
чтобы не пригорела положите её на толстые кольца лука
температуру после 30 минут можно немного убавить
Два часа нормально., но все время такую температуру держать не нужно. Убааляйте постепенно. до 120 к концу приготовления
180, минут 40 в фольге, открыть не всю, переключить на гриль, подрумянить.
От размера и содержимого в фольге зависит. Если вес 1кг, то соответственно чуть больше часу. Так как если тушку нафаршировать допустим, готовится такая курица будет несколько дольше, чем НЕ фаршированная. Курица весом 1,5 кг будет запекаться примерно полтора, а может, даже и два часа. Рассчитывайте на это, если готовите к приходу гостей.
Где-то после одного часа можно начинать присматривать за готовностью, периодически приоткрывая фольгу. В самом конце приготовления, когда при прокалывании выделяется светлый сок, конверт из фольги нужно открыть и, смазав верх курочки еще сметаной, дать получше зарумяниться.
Ваша точно будет готовиться 2 часа. Но для начала разогрейте духовку до 220*,а потом уменьшите до 160* когда поместите ее.
Где-то после одного часа можно начинать присматривать за готовностью, периодически приоткрывая фольгу. В самом конце приготовления, когда при прокалывании выделяется светлый сок, конверт из фольги нужно открыть и, смазав верх курочки еще сметаной, дать получше зарумяниться.
Ваша точно будет готовиться 2 часа. Но для начала разогрейте духовку до 220*,а потом уменьшите до 160* когда поместите ее.
минимум час, затем фольгу снимаете (если хотите румяную корочку) и еще на полчаса. если нет, не снимайте, держите.
180 град. 20 мин. средн. размер.
Все зависит отв веса, температуры, надо при этом посматривать как она там себя ведет.
20 мин, ответ не мой а реального шефа
Ольга Жукова
! прально.
1,5 кг =1,5 часа
Уж точно не 20 и не 30 минут такая тушка готовится! 1 час точно!
Похожие вопросы
- за сколько времени приготовится курица в фольге в духовке?
- подскажите как приготовить курицу в фольге в духовке, что б получилось с хрустящей корочкой?
- Если запекать курицу в фольге на противне в духовке, не прилипнет ли фольга к противню? Нужно ли блюдо для запекания?
- запечь курицу в фольге.
- скажите плиз если я запеку в духовке курицу в фольге, то она сухая не получится?
- Как вы запечь курицу без фольги и рукава в духовке-быстро и чтобы мясо получилось нежным?
- КУРИЦА В ДУХОВКЕ Сколько нужно соли, чтобы НАТЕРЕТЬ курицу перед запеканием в духовке?
- как приготовить горбушу целиком в фольге в духовки
- Расскажите, пожалуйста, как готовиться курица в духовке на бутылке? Спасибо!
- Свинина-одним куском, приблизительно 600 г-в фольге-сколько по времени ее запекать в духовке газовой?