что можно приготовить из куриного мяса? на второе

нарубить грудку ножом не совсем мелкими кусочками,
в миксере (ножи) лук, капусту, яйцо, соль, перец, хлеб.

Обжарить котлеты в панировке.
Можно добавить масло из морозильника внутрь.

Можно порезать грудку тонкими ломтиками, в фарш добавить овощи, масло ...ну прожарить

вhttps://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1078
от тут все про грудку
а из фарша все что угодно, начиная от котлет и заканчивая начинками для блинов, пирожков

Я сегодня плов с курицей приготовила. Прямо на печи))) Отлично вышло!

Из куриного мяса можно приготовить куриное мясо. Как ни странно. Из него баранина не получится!

грудку можно на котлеты по-киевски пустить, а фарш я бы на начинку для болгарских перцев отправила))

Колеты зразы и по киевски
Картошку по французски
Курник пирог
Подлив
Рагу с куринным мясом
Отбивные
Нагетсы

Грудку потушить с овощами, порезав кусочками ( картошка, капуста, лук, помидоры, болгарский перец, морковка) Из фарша котлетки сделать или Перец фаршированный

плов, котлеты, жаркое, пельмени.

отбивную

Сейчас у мужчин грудки торчать и расти начнут... гормональный переворот...

рулетики с шачинкой
накрутить фарша

приготовить голубцы, тефтели, котлеты,

Можно куриную грудку нафаршировать фаршем потушить или запечь.

Куриную грудку запечь в духовке под сыром, помидорами и зеленью

Я бы из фарша обалденные котлетки сделала с добавлением чеснока, лука, зелени, болг. перца

Ленивые беляши на кефире

Куриная грудка - 500 г (1 шт.)
Кефир - 2 стакана
Мука - 400 г
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1. Куриное мясо и лук нарезаем большими кусочками.
2. Мясо, лук и чеснок пропускаем через мясорубку.
3. Фарш перчим и добавляем соль (примерно 1 ч. ложку без горки). Все перемешиваем.
4. Для теста берем 2 стакана теплого кефира, температурой около 40 градусов. В кефир высыпаем соль (0,5 ч. ложки), сахар и соду. Все перемешиваем.
Сюда же добавляем муку в несколько подходов, после каждого перемешивая. Тесто должно получиться не жидким, и медленно стекать с венчика.
5. В тесто добавляем приготовленный фарш.
6. Тесто с фаршем перемешиваем до однородности.
7. Жарим ленивые беляши с двух сторон на небольшом огне до готовности.
8. Если огонь будет слишком большим, беляши не прожарятся в середине. Слой подсолнечного масла в сковороде должен быть приблизительно 0,5 см или чуть больше.
Беляши на кефире готовы.
Приятного аппетита!