Зажарка для картошки готова. Но думаю если сейчас бросить картошку в ней жарить, она сгорит. Может выложить её и

Можно, конечно.

Ни чего не сгорит, маслица подольешь или сметанки и жарь дальше

может надо сделать отдельно карамелизованный лук, а это по времени в 5-6 раз длиннее чем жарение картофеля

Я бы просто на разных сковородах жарила картошку и "зажарку". Потом добавить уже в тарелки, кому как нравится. Ну, это субъективный взгляд, у меня просто сын не ест ни с какими зажарками, не любит. А мне нравится, и моему мужчине - тоже))

и как Вы это, интересно, потом сбираетесь "жарить" картошку???? в зажарке она точно не прожарится, просто прогреется-пропарится или ее надо будет тушить...

Можно бросить сразу - картошка выделит воду и ничего не сгорит. Помешивать не забывай главное, а то если уйти на полчаса в ютубе залипать, то что угодно подгорит)))

надо пока отставить, пока нарежете картошку, потом нарезанную картошку всю кинуть в сковородку с зажаркой, и чтоб не сгорела зажарка-водички ливнуть, можно вместо водички молочка ливнуть, (вообще на молоке вкусно жарить картошку или тушить в духовке картошку на молоке вкусно) --------------------------------------------------------------------------------\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\=====================================000000000000000000000000000000000000000000000000000000000================================а если без водички, то тогда и выложить можно пока на тарелку зажарку, чтоб она не подгорела

Зажарка для картошки???
А что это за блюдо такое?
Если жареная картошка - то лук жарится вместе с ней....
Может тушеная картошка с мясом? Тогда - зажарка бросается в момент смешивания картофеля с обжаренными кусочками мяса...