Вторые блюда
А вам нравится кура гриль ???) часто покупаете ???
Ещё как нравится, беру каждую неделю. Обоим пальчики оближем.
Не доверяю обработки .у них всегда кровь внутри, они её не вымачивают перед жаркой ((((((
Нет
Иногда
Раньше покупала, не скрою.
Но с тех пор даже на салаты готовые смотреть не могу, не то, что на пирожки всякие и куры...
Я просто поработала в местах, где продают курочку и делают гриль, пекут пирожки, шаурму делают...
Тушку курицы сутки, а то и больше вымачивают в растворе марганцовки, потом моют.
Если её никто не купил, она снова возвращается на дополнительную обработку.
Её ещё раз вымачивают, но уже в уксусном растворе, чтобы убрать душок.
Потом она приправляется специями, после чего «улучшенные» куры направляются снова на фасовку – в наборы для барбекю либо в отдел «Куры гриль».
Главное в этом деле – больше чеснока и перчика добавить.
После того как куры замаринованы, повара могут оставить их в маринаде на ночь.
Понятно, что для каждой новой партии никто не станет делать новый маринад.
Бывает, птицу неделями замачивают в одном и том же растворе.
Иногда её ни в чем не вымачивают, а просто щедро приправляют дешёвыми специями и готовят.
При долгом нахождении в печке из кур выделяется жир, который под воздействием длительной высокотемпературной обработки превращается в канцерогены.
А поскольку в гриле куры размещены одна над другой, то этот самый жир капает на нижележащую птицу, насыщая её кожу канцерогенами.
Шампуры, на которые нанизывают курочек, моют крайне редко.
Поэтому на них накапливается всё тот же пережаренный, насыщенный канцерогенами жир.
В ларьках ситуация с курятиной ещё хуже.
Там не только продают «подгулявший» продукт, но и его происхождение остаётся тайной за семью печатями.
Нередко привозят курятину, которая уже несколько лет пролежала в замороженном виде.
Так что занимаюсь курицей только дома и только сама лично.
Но с тех пор даже на салаты готовые смотреть не могу, не то, что на пирожки всякие и куры...
Я просто поработала в местах, где продают курочку и делают гриль, пекут пирожки, шаурму делают...
Тушку курицы сутки, а то и больше вымачивают в растворе марганцовки, потом моют.
Если её никто не купил, она снова возвращается на дополнительную обработку.
Её ещё раз вымачивают, но уже в уксусном растворе, чтобы убрать душок.
Потом она приправляется специями, после чего «улучшенные» куры направляются снова на фасовку – в наборы для барбекю либо в отдел «Куры гриль».
Главное в этом деле – больше чеснока и перчика добавить.
После того как куры замаринованы, повара могут оставить их в маринаде на ночь.
Понятно, что для каждой новой партии никто не станет делать новый маринад.
Бывает, птицу неделями замачивают в одном и том же растворе.
Иногда её ни в чем не вымачивают, а просто щедро приправляют дешёвыми специями и готовят.
При долгом нахождении в печке из кур выделяется жир, который под воздействием длительной высокотемпературной обработки превращается в канцерогены.
А поскольку в гриле куры размещены одна над другой, то этот самый жир капает на нижележащую птицу, насыщая её кожу канцерогенами.
Шампуры, на которые нанизывают курочек, моют крайне редко.
Поэтому на них накапливается всё тот же пережаренный, насыщенный канцерогенами жир.
В ларьках ситуация с курятиной ещё хуже.
Там не только продают «подгулявший» продукт, но и его происхождение остаётся тайной за семью печатями.
Нередко привозят курятину, которая уже несколько лет пролежала в замороженном виде.
Так что занимаюсь курицей только дома и только сама лично.
Екатерина Ященко
Насмотрелись передачь))) Подруга в маркете в кулинарии работает, не все так страшно) А то одни страшилки везде...
По вкусу ничего так, но сама не покупаю. Меня жаба давит деньги тратить, лучше уж потерплю, но приготовлю сама) Если в гостях, например, предложат, сказав, что покупная-не откажусь. Есть у меня знакомые любители)
Помню, когда студенткой была, только "мода" пошла на кур-гриль, вот там было прям интересно) Стоишь, ждешь, смотришь, как ее в лаваш заворачивают, положив лучок маринованный)
А, кстати, вру, что сама не покупаю. На море-бывало, брали на ужин, вспомнила) Там же рядом овощи гриль продавали, вкуснотень)
Помню, когда студенткой была, только "мода" пошла на кур-гриль, вот там было прям интересно) Стоишь, ждешь, смотришь, как ее в лаваш заворачивают, положив лучок маринованный)
А, кстати, вру, что сама не покупаю. На море-бывало, брали на ужин, вспомнила) Там же рядом овощи гриль продавали, вкуснотень)
Раньше брали, сейчас нет.
Свежую рядом никто не делает, даже в шаурмячных перестали. А те, что уже готовые, обычно ну такие уже страшные и лежалые-подсохшие, что никакого желания.
Проще дома на бутылке запечь свеженькую курочку, чем давиться престарелой магазинной курятиной.
Свежую рядом никто не делает, даже в шаурмячных перестали. А те, что уже готовые, обычно ну такие уже страшные и лежалые-подсохшие, что никакого желания.
Проще дома на бутылке запечь свеженькую курочку, чем давиться престарелой магазинной курятиной.
Плевать что свернешь, все равно все почитают. Зачем задавать вопрос "Вам нравится..."? И сворачивать ответы тех кому не нравится? Они чётко ответили на твой вопрос.
Никогда не покупаю !
Ещё с тех пор-как они первые появились, видел и знал откуда такая "вкусняшка" !
https://www.youtube.com/watch?v=EkzLmhBQ2gI
Ещё с тех пор-как они первые появились, видел и знал откуда такая "вкусняшка" !
https://www.youtube.com/watch?v=EkzLmhBQ2gI
В России я б не рискнула это покупать и кушать.
А у нас, да. Мало того, у конкретного человека. Он делает кур, ребра свиные, салаты и брецели. Иногда позволяем себе . Но чаще даже ребра, они вкуснее.
А у нас, да. Мало того, у конкретного человека. Он делает кур, ребра свиные, салаты и брецели. Иногда позволяем себе . Но чаще даже ребра, они вкуснее.
Нравится. Часто покупаю курицу деревескую и делаю на гриле на даче.
А та бяка, которую в магазине продают - это бяка с химикатами.
А та бяка, которую в магазине продают - это бяка с химикатами.
Нравится, особенно в салате с ананасом и грибами. Но не покупаю, у меня дома плита хорошая, сам делаю
Пусть злые волки ПОКУПАЮТ))) А такие орлы как я - падалью не приучены травиться!
Дешевле купить нормальную плиту в чем покупать каждый раз когда хочется сейчас есть даже переносные с грилем и вертелом
Лисенок подробно ответил, в чем вкуснота покупных кур гриль)) А вообще, гриль у меня ассоциируется с природой, дачей, там уж грилим сами)
Гульнара Закирова
вкусната в том, что дома такого не приготовить
Никогда не покупаю куриЦУ гриль, а если захотим, у нас и дома есть духовка. Вот ещё, буду я переплачивать.
Иногда соблазняюсь запахом и покупаю.
Иногда берем, когда хочется...
Нравится, не покупаю, делаю сам.
брезгую готовую еду покупать
Нравиться, но не покупаю, сам готовлю
Раньше, давно, покупал, когда еще "охлажденки" не было (т. е. когда просроченную охлажденку не пускали на гриль).
Но потом купил многофункциональный аппарат - гриль-рыба, гриль-курица, шашлычница.
Теперь на вертел куру насадил, включил таймер, и пошел заниматься своими делами, сготовится - дзынкнет.
Курочка только с солью и чесноком. Получается обалденная.
Но потом купил многофункциональный аппарат - гриль-рыба, гриль-курица, шашлычница.
Теперь на вертел куру насадил, включил таймер, и пошел заниматься своими делами, сготовится - дзынкнет.
Курочка только с солью и чесноком. Получается обалденная.
Маргарита Бубнова
а где купить такой аппарат ?)
с появлением дома аерогриля уже не покупаю, а так раз в год баловали на компанию))
никогда не покупаю.
сама запекаю.
сама запекаю.
Очень нравится, но не покупаем, а сами готовим.
Раньше покупал, пока знакомая не устроилась работать.... теперь на тех кто покупает как на дебил смотрю.
Нравится! Но готовую не покупаю уже много-много лет. Сама готовлю.
Нравиться, никогда не ел в жизни, но очень хочется
у нас есть вертел в духовке, сама делаю. а вот в магазине - ни за что...
Нравится. Не покупаю, готовлю сама
Тухлые куры для лохов. Можно еще вонючую шаурму покупать.
не покупаю и не рекомендую, случайно увидел как готовят, в основном из тухлятины, дальше не буду...
Под настроение. Хотя сейчас всё стало наедоедать-даже любимая еда и любимое детское питание...
"Когда коту делать нечего, он яйца лижет" . Могу понять тех, кто "на бегу" по дороге от дома до работы где-то перехватывает хот дог или шаурму. Но курицу.. Ее в духовке запечь не сложнее, чем доширак заварить.
Так что нет, не покупаю, мне жалко несчастного протухшего цепленка, своих денег и своего здоровья.
Так что нет, не покупаю, мне жалко несчастного протухшего цепленка, своих денег и своего здоровья.
Я ни разу не покупала и не хочется, думаю, не особо полезно)
Редко, раз в год, может. Лет в 20 покупала раз в пару месяцев.
Сам готовлю, ибо духовка с грилем.
Вкусно, готовлю сама
нет готовлю сама курицу в духовке
Похожие вопросы
- А Вы иногда покупаете в магазинах уже готовые продукты (котлеты, куру гриль и. т. п) ,или это моветон для Вас?
- кура-гриль?
- Подскажите рецепт для Кур-гриль? Пожалуйста.
- Как в палатках готовят куру гриль, чем натирают почему она такая вкусная?
- А вам нравится такая приправа как кунжут или продукты с ним, как часто покупаете или готовите?))))
- замороженные овощи-часто покупаю,а не вредно ли их есть часто?
- А вы часто покупаете хлебцы или больше предпочитаете хлеб?)))
- Подскажите пожалуйста рецепт оладий из курицы!!! Часто покупаю их на обед,а готовить не умею. Обидно. Подскажите!
- Какая рыба у вас самая любимая? как часто покупаете и что готовите?
- Вы часто покупаете морской коктейль? Если да, то что обычно из него готовите?