Вторые блюда

Кто-то пробовал черный трюфель? Как вам? Стоит он своих бешеных денег?

я понимаю что его добавляют совсем чутку стружкой -но все же вид у него отвратный как бородавка.
Дарья Антонюк
Дарья Антонюк
58 028
Ничего не отвратный. Это по идее даже не гриб. Он жесткий, как елочная шишка. А запах умопомрачительный. Мне очень нравится. Ризотто с трюфелем или ариста... ммм...
И не таких уж бешенных денег он стоит. Я осенью купила три штучки на 8 евро. Так его на туеву хучу блюд хватило.
Riandra Angel
Riandra Angel
72 054
Лучший ответ
Мне очень нравятся трюфели.
люди по-разному с ума сходят,
где-то деликатесом считается варёное протухшее яйцо с зародышем внутри

#столетнее яйцо
#варёное яйцо с зародышем
Не пробовала пока ещё... ) но это вопрос времени. К сыру с плесенью, например, тоже не все однозначно относятся, а я люблю)
Добавляют действительно малипусенькую стружечку, но аромат дает сногшибательный.
Я пробовала, если в сырах, то еще можно, немножко, в оливковом масле невозможно, изменяет весь салат или блюдо, мне не нравится.
Не фанатею.
Саадат Юнусова
Саадат Юнусова
97 657
люди и раковую печень от гуся обожают, фуагра называется, и улиток едят и лапки от лягушек-а холодцом они брезгуют, а он же на мясе варится
А за такую его цену, зачем он нужен? Ну попробуете и что, мир изменится.
Может даже и вкусный будет букет, аромат, но думаю чтобы не испортить гриб, надо ещё знать, с чем его съесть.
Мне не по карману, мне бы лесных трубчатых на супчик!
Попробовать не проблема, Вишневский свободно продаёт.
а запах... О_О
в общем, очень на любителя-ценителя
Татьяна Добрынина срез, кстати, на срез мускатного ореха похож...
А по-моему выглядит очень даже аппетитно…
МК
Мариша Кооп
46 191
честно сказать не в восторге, а в Италии пробовала шоколадные конфеты с трюфелями. Дорогие, но я вкус не поняла
какие то мозги броненосца)
С пивком погрызть хорошо.