Вторые блюда

Вы пробовали гриб трюфель?

Как его едите, с чем?
как то читал что это бриллиант кухни:)) чем полезен?
этот гриб ничем не полезен, как и все прочие грибы. а бриллиант кухни он из за его потрясающего аромата. я ела какое то мясо с трюфелем, который натерли в соус. нет ничего вкусней
Елена Чезганова
Елена Чезганова
58 838
Лучший ответ
Пробовала... ничего особенного, слишком явно выраженный грибной аромат...
Екатерина *** круто.. а меня не угощали нигде..
даже не видел вживую
Постоянно ем, очень нравится.
ЯЗ
Яна Зайцева
94 468
только трюфельное масло стоит дорого, использую микродозами для салатов овощных, очень яркий запах. а в продаже живого не встречала. да и хватает мне лично собранных лесных, ничем они не хуже)
Жанара Серик
Жанара Серик
85 501
пробовала в ресторане
нет.. не довелось.. только читала, что он очень дорогой..
они очень дорогие (что-то около от 500 до 100 евро за кг) , и их трудно достать в РФ, в командировке было, что угощали нас на важном приеме и специально подчеркнули, что в таком-то салате сейчас подадут грибы трюфели.... в итоге оказалось, что их просто натерли сверху... аромат был грибной, немного с привкусом как-бы земли что ли или каким-то лесным запахом, но очень уж слегка... и то другие этого и не заметили почему-то... так что особо ничем нас до потери уж сознания он не поразил)))
нет но хотела бы
Пробовал.
Ничем не полезен. Вообще не понимаю слово "полезно" применительно к пище, это ведь не лекарство.
Трюфель годится в основном как приправа. Еще и не всякому понравится, вкус несколько напоминает пластик :)
Нет
Каждый год набираю по 5 ведер и жарю с картофаном.
Виктория Внукова Вот почему бургеры не ешь!
Со свиньёй ходишь на поиски трюфелей !
В Италии были на фабрике, где делают конфеты с грибами трюфелями. Стоят очень дорого. Вкус не поняла. Шоколад и грибы.
Да, пробовала. мне понравилось, но ничего сверхъестественного нет.
Юлия Оводюк
Юлия Оводюк
35 286
Пробовала. Белые вкуснее. Но это скорее дело вкуса
Нет. В Спб не водится. Вероятно, вкусен, раз так дорог. Мне нравятся белые, лисички. Хуже моховики, сыроежки. Очень неплохи опята (летние и зимние). А грузди (есть белые и желтые) -"улет". Солят. И горькушки неплохи.
Этот вкус можно забыть, а стоимость никогда не забудешь.
нет ещё. Знаю, что свиньи от него тащатся