Вторые блюда
Товарищи солдаты сколько нужно закупить крупы (или макарон )что бы прокормить за раз 1000 человек сколько кг? примерно
сколько это выйдет по деньгам ?
Для приготовления борща на 500 мужчин требуется 50 кг капусты и свеклы, 75 кг картофеля, 7,5 кг моркови и 5 кг лука. Шинкованную свеклу требуется потушить около получаса с растительным маслом, мясным бульоном, томатной пастой (или рассолом от квашеной капусты). Небольшое количество уксуса требуется для сохранения цвета свеклы и придания остроты. К содержимому добавить лук и морковку и тушить еще десять минут. В емкость с вареным мясным бульоном положить порезанную капусту, варить десять минут. Позже добавляется картофель и варится еще десять минут. Позже в содержимое добавляется тушеная свекла и поджаренная на масле мука для густой консистенции. Добавить лавровый лист, перец и соль по вкусу и варить еще десять минут. Убрать борщ с плиты и держать под крышкой еще 15 минут.
Я тебе, как бывший содат скажу - никто из содат понятия не имеет об этом.
это имеет отношение к кулинарии?
или всякие сметы - это все же раздел экономики и организации производства? Вот туда и задвай свой вопрос
или всякие сметы - это все же раздел экономики и организации производства? Вот туда и задвай свой вопрос
80-100 кг, из расчета по 80 гр. . А по цене сами считайте, зависит от того какую крупу и по какой цене будите покупать.
Деньги везде разные
250-150 гр на порцию выходит уже... вот и.. как то так
250-150 гр на порцию выходит уже... вот и.. как то так
открой в поисковике---нормы довольствия солдат--и все сразу увидишь--кстати во времена ссср, эти нормы висели в каждой солдатской столовой, заказ продуктов обычно шел чере писаря зам по тылу, а меню составлял на неделю зав столовой, полк или отдельное соединение получали продукты либо с дивизионного продсклада либо с армейского---так что простой солдат никакого отношения не имел к заказу продуктов и составлению меню и к расчету и закладке продуктов
По нормам довольствия в соответствии с текущими условиями.
Похожие вопросы
- Подскажите сколько нужно взять крупы?
- как расчитать сколько нужно разной крупы на месяц?
- Друзья! Вы запаслись консервами, крупами и макаронами?
- Как правильно варить макароны, дабы они не слиплись?Надо сварить 0,55 кг макарон-ракушек
- Что приготовить?Дома есть кусок свинины без кости не жирный и крупы всякие,макароны.
- Есть немного мяса, картофель, лук, крупы различные, макароны. Что приготовить на обед?!
- Сколько нужно крупы, молока или воды на одну порцию каши?
- Чтобы приготовить макароны с курицей прямо в сковороде, сколько нужно добавить воды?
- Сколько риса? Сколько нужно риса на 1 кг фарша для фаршированного перца???
- Дочери в школу на труды нужно принести "блюдо из макарон"