Знаю только один рецепт приготовления трески

под маринадом же. маринад такой: много тертой моркови и репчатого лука полукольцами пожарить, почти до готовности, добавить соль, перец, лаврушку, сахар, томатную пасту и немного уксуса, вкус должен быть кисло-сладкий. рыбу пожарить кусками, обваляв в муке и подсолив., рыбку сложить в контейнер или салатник в один слой и залить ее горячим маринадом. и дать ей настояться. пару часов. а еще вкуснее она на следующий день из холодильничка

...с картошкой!

Тогда отварить и соус Польский к ней!)))

Пирог с треской или минтаем - слой теста, слой рыбы, соль, специи, слой репчатого лука, слой теста, защипить края по бокам, и - в духовку.

Обжарить рыбу, потом в нее засыпать немного лука и моркови
...добавить немного воды и еще потушить!

под свекольной шубой. без лука и сметаны

вообще в англии повсеметно жруть чипс н фиш (моя знакомая её там готовит и развозит, имея образование юриста). а фиш - это именно куски трески без соли, жаренные в кляре

Жареная без сметаны, с корочкой
Котлеты
Запеченная под сыром или бешамель

треска под маринадом

я сам очень люблю делать в кляре (кляр на пиве тёмном), по польски очень хорошо, под маринадом, отлично рыбная запеканка, как раз вчера делал..

Если в фарш добавить жирную свинину, лук, яйцо-в сухарях пожарить, полить растопленным сливочным маслом, вкусные котлетки. Подать с карт. пюре и салатом из помидоров и огурцов

Вообще я люблю жареную в панировке,
но вот очень простое и сытное блюдо, готовил примерно так:
Картофель, запеченный с треской
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120967

И есть ещё такое английско-индийское блюдо - Кеджери, тоже с треской+рис
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124928

котлеты.... рыбная солянка.... запечь с овощами или картошкой в рукаве... под маринадом...