морская капуста теряет свои качества, когда мы ее покупаем в магазинах в салатах?

Все теряет, вопрос в том как вы ее обрабатываете, варите и прочее.. Но сваренная из мороженой лучше чем из банки консервной, так что это все-таки решение неплохое. поедете к морю, там свеженького покушаете конечно. а зимой-то откуда?
Берите мороженую, стоит копейки, варите без соли минут 5,промойте холодной водой, добавьте чего хотите-и хоть тазик ешьте, а в магазинах глутамат натрия туда, соль., перец. и прочее сыплют

Вы сухую морскую капусту размелите в кофемолке и приправляйте ею блюда, особенно салаты, вместо соли!
Все витамины останутся с вами.

Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы. Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, геморроя, зоба, общей ослабленности организма, малокровия.

Я делаю салаты из сухой морской капусты, только ее надо восстановить: замочить в воде на несколько часов и отварить, запах конечно будет неприятный, но зато сколько пользы!! !

Салат «Привет от Нептуна» :
морская готовая капуста, вареные яйца, лук и майонез или масло растительное, а если добавить кальмара и яблоко, то еще большая вкусняшка получится. Попробуйте.

Салат из морской капусты по-корейски:

В растительном масле обжарить репчатый лук, смешать с готовой морской капустой, добавить соевый соус, по вкусу: чеснока, кунжутного семени, перца, сахара. Тушить в течение 5 мин. Охладить и кушать, очень вкусно!

Вот рецепты, если нужно конечно: http://fycn.ru/category/kulinariya

Нет, так и надо её есть

Конечно теряет. ведь туда добавляют различные консерванты

ну конечно теряет! морскую капусту нужно есть непосредственно как только ее скосили. прямо на дне океана.

если-бы она теряла свои свойста её-бы тогда не производили!

нет

свойства капусты зависят от того где было выловлена, от способа хранения, приготовления, если вы хотите морской капусты лучше всего ее купить сухую а не в консервах, Консервы с морской капустой меньше сохраняют витамины, минералы и другие полезные вещ-ва